Welche Diät und welches Buch?

[*Frosch*]

Hallo,

ich bin offen gestanden etwas überflutet mit allem was ich hier so lese. Mein Wunsch ist, so um die 10 Kilo abzuspecken. Aber ich werde erst mit einer Diät beginnen wenn ich:


1. Weiß welche ich machen möchte

2. der Umzug vollendet ist und ich meinen Haushalt wieder selber in der Hand habe.


Ich würde gerne ein gutes Buch zum Thema Ernährung lesen... Könnt ihr mir da vielleicht eins empfehlen.

Wie finde ich denn eine Diät die für mich geeignet ist? Eigentlich würde ich gerne einfach nur durch Ernährungsumstellung abnehmen. Also etwas was dann auch so bleibt. So feste essenspläne kann ich nicht einhalten. Ich habe gelesen das hier manche richtig über den Tag planen was sie um welche Uhrzeit zu sich nehmen. Da ich in allem was ich tue ziemlich spontan bin, ist es schwer irgendwelche Zeiten einzuhalten...
Vielleicht alles was man an einem Tag essen will aufschreiben und dann "abarbeiten" nach Lust und Laune?
Ist es denn überhaupt leichter eine Diät zu machen oder Kalorien zu Zählen? Irgendwie kann man beim Kalorien zählen doch besser planen, bzw die Portionen durch viel Obst und Gemüse größer halten ...oder?

Ich finde es echt schwer im Diäten Dschungel einen Anfang zu finden.

LG
*Frosch*

Achso, wenn ich Kalos zählen würde, würde ich auch wirklich nur die zählen. Meine gelesen zu haben das hier einige dann noch zusätzlich ...die Kohlenhydrate(?), Eiweiße(?) usw zählen... muß man das machen? Bringt es sonst nichts?