metabolic balance, absolute Anfängerfragen

[ele]

Hallo an alle metabolic-Erfahrenen,

vor 3 Tagen habe ich mit meinem Essensplan angefangen, und jetzt habe ich folgendes Problem:

ich wollte gerne das angegeben Putenfleisch oder Hühnerfleisch fertig abgepackt kaufen, weil es eben manchmal sehr praktisch ist. Nun habe ich aber gesehen, dass da immer irgendwie Zucker mit drin ist. Kann ich das trotzdem nehmen oder muss ich es immer selber zubereiten? Wie macht Ihr das denn?

Und ich vermisse meine Schokolade

Liebe Grüße

ele

[kira-kätzchen]

Mich haben die vielen Zusatzstoffe in den Packungen auch abgeschreckt und deshalb habe ich jeweil ein grosses Stück Putenbrust (Ca. 1 kg) in einer Bouillon ziehen lassen. Abgekühlt kannst du dann das Fleisch gleich in deine erlaubten Portionen teilen, je nach Bedarf dünn oder Tranchen, und gleich einfrieren.

Viel Erfolg und liebe Grüsse

[anthea_r]

hallo ele,

zusatzstoffe sollten auf keinen fall drin sein.

es gibt übrigens einen mb-thread, da sind mb-fragen am besten aufgehoben.
http://diaet.abnehmen-forum.com/topi...er-thread.html

viel erfolg!

[ele]

Hallo Kira,

danke für die Antwort und den Tipp. Was hast Du denn mit der Brühe danach gemacht?

Hallo anthea,

ja, ich dachte es mir schon mit den Zusatzstoffen, schade.
Ich habe den anderen thread schon gesehen, aber ich fand ihn sehr unübersichtlich für mich und alle dort sind schon viel weiter mit der Sache als ich.

Liebe Grüße Euch beiden

ele

[kira-kätzchen]

Hallo ele

Also die Geflügelbrühe kannst du zu jedem Geflügelessen gebrauchen, sei es einfach als kleines Süppchen oder zum Ablöschen von geschnetzltem Geflügel und Gemüse, chinesischer Art..... Aber du solltest Geflügelbouillon nur zu Geflügelgerichten brauchen, Rindsbouillon nur zu Rindfleisch usw.


....übrigens, was ist denn Schokolade?

Sei hart, ganz besonders in der strengen Phase. Nachher darfst du dann schon einmal ein Täfelchen (nur mit hohem Kakaoanteil) zum Dessert geniessen. Es lohnt sich durchzuhalten!

Du schaffst das!

Liebe Grüsse

[ele]

Zitat von kira-kätzchen ....übrigens, was ist denn Schokolade? Sei hart, ganz besonders in der strengen Phase.

Hallo kira,

danke für die Aufmunterung. Ich versuche, ganz hart mit mir zu sein, und ich hoffe, dass es auch was bringt.
Ich nehme seit fast 2 Jahren Anidepressiva und habe in dieser Zeit etwa 17 bis 18 kg zugenommen. Alleine das ist ja schon zwischenzeitlich ein Grund, depressiv zu werden. Nun weiß ich nicht, inwieweit die Diät bei mir greift. Meine Ärztin hat auch keine Erfahrung mit Patienten, die dieses Medikament nehmen. Ich habe mir vorgenommen, mich erst nach 14 Tagen auf die Waage zu stellen, denn da müsste sich ja schon was bewegt haben.

Liebe Grüße

ele

[Schnurrli]

Hallo Ele

Herzlich Willkommen!

Habe eben den neuen Thread entdeckt.

Kann Dir nur sagen, halte durch, und beisse durch, vor Allem die ersten 2 Wochen. (ÄUSSERST WICHTIG).

Ich wünsche Dir einen guten Start, und viel Erfolg.

Schnurrli

[inita]

Hallo ele!

Ich drück dir die Daumen und schließe mich meinen Vorgängerinnen an.

Wer weiss, vielleicht bessert sich ja durch MB auch eines Tages deine Depression?

Liebe Grüße
Inita

[christina81]

Zitat von ele Hallo an alle metabolic-Erfahrenen, vor 3 Tagen habe ich mit meinem Essensplan angefangen, und jetzt habe ich folgendes Problem: ich wollte gerne das angegeben Putenfleisch oder Hühnerfleisch fertig abgepackt kaufen, weil es eben manchmal sehr praktisch ist. Nun habe ich aber gesehen, dass da immer irgendwie Zucker mit drin ist. Kann ich das trotzdem nehmen oder muss ich es immer selber zubereiten? Wie macht Ihr das denn? Und ich vermisse meine Schokolade Liebe Grüße ele

Guten Morgen Ele!

Habe eben Deinen Beitrag gelesen. Abgepacktes Putenfleisch wollte ich am Anfang auch kaufen, dann habe ich aber ebenfalls gesehen, daß da zuviel Zusatzstoffe drin sind.

Ich mach es meistens so, daß ich Puten- oder Hähnchenbrust frisch kaufe, dann für den aktuellen Tag und den nächsten Tag vorkoche und mir den Rest in Portionen (gleich mit der Grammzahl, die erlaubt ist) eingefriere. Das spart dann die nächsten Tage Zeit.

Und vorallem ganz wichtig, die Grammzahl ist immer im Rohzustand zu wiegen und nicht im gekochten Zustand. Das ist bei allem so, bei Gemüse und Fleisch. Bei gefrorenem Gemüse und Fleisch (wenn Du es vorher nicht in Portionen geteilt hast) kann man 10 g mehr draufrechnen, da es noch eingefroren ist und viel Wasser enthält. So hat es mir jedenfalls meine Beraterin gesagt.

Wenn Du weitere Fragen hast, einfach in den anderen Thread wechseln, da werden Dir auch Deine Anfängerfragen gerne beantwortet. Ich mache MB jetzt seit 7 Wochen und bin sehr zufrieden und fühle mich wirklich gut. Hätte ich die ersten 3 Wochen nicht gedacht!

Halte durch, es lohnt sich. Ich habe momentan 2 Jeansnummern kleiner!

LG und einen schönen Tag,
Christina

[ele]

Hallo Schnurrli, Inita und Christina,

danke für Eure Tipps und die Aufmunterungen. Bin WILD entschlossen, auch durchzuhalten, jedenfalls wenn ich wirklich abnehme. Sonst wirds schwer, wenn sich da kein Erfolg einstellt.

Liebe Grüße

Ele