Metabolic Balance Erhaltungsphase Austausch

[Shikara]

Hi Mädels,
nicht mehr lange und ich habe mein Ziel erreicht... kann ich echt kaum glauben. Und das Beste daran ist, dass ich sündigen kann und hinterher feststelle, es geht trotzdem noch weiter runter. Aber ich denke nicht, dass der liebe Gott mich mit Sibis Stoffwechsel gesegnet hat. Diese Probleme möchte ich auch mal haben... *lach*

Dann muss ich mir ja jetzt so langsam überlegen, wie ich die Erhaltungsphase gestalte. Mein HP-Gespräch hatte ich noch nicht. Das werde ich jetzt wohl bald mal vereinbaren. Erhöhen werde ich meine Portionen auf jeden Fall. Hab irgendwie etwas Schiss davor, nicht mehr abzuwiegen. Hoffentlich werde ich dann nicht wieder maßlos. Rein vom Appetit her könnte ich immer noch große Mengen vertilgen. Ok, geht mir dann hinterher und am nächsten Morgen auch schlecht damit, aber zumindest habe ich immer noch diesen Gedanken "wer weiß, wann ich wieder sowas Leckeres kriege". Das ändert sich mit der Zeit hoffentlich auch noch mal.

Wir hatten übrigens vorgestern einen Gesundheitsscheck in der Firma. Ich war echt auf meine Werte gespannt, da ich die seit dem Bluttest vor knapp 5 Monaten nicht mehr hab kontrollieren lassen. Blutzucker war ok aber Cholesterin war knapp zu hoch (209). Ich muss allerdings dazu sagen, dass ich schon immer Werte von 220 hatte, was in meinem Fall auch völlig ok ist, da mein HDL-Wert (gutes Chol.) sehr hoch ist und der LDL (schlechtes Chol.) sehr tief. Trotzdem habe ich jetzt eigentlich erwartet, dass der Wert deutlich unter 200 ist. Bin etwas irritiert darüber. Die Ernährungsberaterin hat mir danach gesagt, Kokosöl sei ausgesprochen schlecht (da gesättigte Fettsäuren). Mir ist ja bekannt, dass dieses Öl wohl Cholesterin-belastend ist. Hat mich jetzt verunsichert und ich werde das Öl wohl erstmal nicht mehr benutzen. Sibi, Du hast ja wohl ähnliche Erfahrungen, oder?

Außerdem hat die gute Beraterin Schelte ausgesprochen, da ich ihrer Meinung nach zuwenig Kohlehydrate in Form von Kartoffeln, Nudeln oder Reis zu mir nehme (nämlich gar keine). Bestimmte Mineralstoffe sind angeblich hauptsächlich in diesen Lebensmitteln enthalten, die mir jetzt fehlen. Da ich auch nicht jeden Tag Vollkornbrot esse, hat mir das bei ihr auch Minuspunkte eingebracht. Und überhaupt... Knäckebrot sei ja überhaupt nicht gut... in Ausnahmefällen ist das ok, aber ansonsten solle man doch bitte schön Vollkornbrote essen. Hab mir heute mal mein Roggenknäcke angeschaut. Steht drauf, dass es zu 80% Vollkorn enthält. So schlimm kann das ja dann wohl nicht sein, oder? *g*

So, was war noch... *überleg*.. ach ja, ich esse auch zuwenig Milchprodukte. Man soll mindestens 3 Portionen Milch, Quark, Joghurt, Käse am Tag essen. Kriege ich meistens auch nicht hin. Außerdem könnte ich gefährdet sein, einen Eisenmangel zu haben, da ich meistens nur Huhn oder Pute esse, selten Rind und leider nicht so viel Fisch (da hat sie wohl recht).

Aber ich hab mich eigentlich nie besser gefühlt als jetzt. Aber das eine oder andere muss ich wohl trotzdem noch mal überdenken. Auch wenn ich weiß, dass man bei 2 Experten sicher auch 2 verschiedene Meinungen erhält.

So, das war mein heutiger Schreiberguß... hoffe, ich hab Euch nicht gelangweilt. *g* Wenn doch... sorrrryyyy....

Wünsche Euch noch ein schönes Wochenende!
LG
Shikara

[sibi]

huhuu shikara

dann gehts dir ja ähnlich wie mir! ich würde unbedingt leicht erhöhen, denn sonst wirst du jetzt garantiert noch kg's verlieren, ausser es ist dir egal

ich habe übrigens die ähnlichen sachen gehört (mit kokosöl), die meinungen sind verschieden, aber bei hohem cholesterin würd ich persönlich so handeln wie du, denn ich hatte genau das gleiche problem (mit dem cholesterin).... ich geb zu, ich ess einfach mein kokosöl zu ende, brate damit meine sachen einfach an, und kochen tu ich sowieso nicht so oft, ess eher kalte küche da ich einfach im moment nicht wirklich zeit hab zum kochen ich denke, in der menge, in der wir das kokosöl essen macht's dem cholesterin nichts.... und wenn das öl dann fertig ist, kauf ich wohl keins mehr! gibt nämlich ganz andere leckere öle (sehr gut ist walnussöl für den cholesterinspiegel und auch sonst nüsse!).

das mit den milchprodukten find ich etwas übertrieben. gibt leute die können keine milchprodukte essen wegen allergien und so, also mach dir da mal keine sorgen!! und wie willst du auf 3 portionen milchprodukte kommen wenn du 3 mahlzeiten am tag isst?? komische theorie... bin ich nicht ganz einverstanden damit ich ess am morgen viel milchprodukte (meistens schafsprodukte) und ab und zu mal dann am abend noch käse oder quark (von der kuh!)... mir gehts gut damit!

aachhh und zum brot, ich ess brote wild durcheinander, meistens schau ich dass es roggenvollkornbrot ist, hab aber auch schon so 60% roggen und 40% weizen genommen oder so was in die richtung, musst einfach gucken, wie es dir bekommt - wenn es dir hunger macht, weiter suchen! ach ja und übrigens, so zum brot.... ich hab sehr lange fast kein brot gegessen, dann wurde mir hier geraten, doch etwas mehr auf die brotrationen zu schauen, das mach ich jetzt und es geht mir gut damit!!

also versuch dich einfach durch, wechsle mit den lebensmitteln ab, versuch mal neues obst, neues gemüse, neues fleisch, auch mal nudeln, reis oder kartoffeln und guck wie es dir bekommt! (aber zwing dich nicht zu reis, kartoffeln oder nudeln, nur weil dies eine ernährungsberaterin gesagt hat....)

achhh und zu guter letzt: herzlichen glückwunsch zum erreichen deines zielgewichts!!!

lg sibi

[Shikara]

Hi sibi,

ja, Du hast total recht. Ich vertraue auf mein Gefühl und mein Wohlbefinden, wenn ich über meine weitere Ernährung nachdenke. Es ist sicher nicht schlecht, sich auch mal andere Meinungen anzuhören, aber letztendlich muss man doch selber entscheiden, was einem gut tut und was nicht. Was die Milchprodukte angeht, glaube ich auch, dass es ein Irrglaube ist, in einem Alter von 40 noch etwas für das Kalcium tun zu können. Soviel ich weiß, speichern die Knochen nur bis zu einem Alter von ca. 35 Jahren das Kalcium, das zugeführt wird. Danach zehrt er von dem, was er hat. Und wie Du schon sagst, es gibt genügend Menschen, die gar keine Milchprodukte essen dürfen und denen es trotzdem gut geht. Was das Brot angeht, werde ich aber zusehen, dass ich das etwas mehr in meinen Ernährungsplan mit einbaue. Dummerweise war ich noch nie ein großer Brotesser - auch früher nicht. Da ich meistens abends koche und den Rest am nächsten Tag als Mittagessen verputze, weiß ich gar nicht so genau, wann ich das Brot essen soll. Morgens esse meistens Joghurt mit Apfel oder die Haferflockenmuffins. Brot mit Käse oder dergleichen kann ich morgens schlecht essen. Naja, ab und zu werde ich das schon hinkriegen.

Das Kokosöl werde ich auch verbrauchen. Ich koche damit auch nicht ausschließlich. Ich nehme auch sehr gerne Bärlauchöl (Sonnenblumenöl mit Bärlauch). Walnusöl ist auch super. Viell. kommt mein Cholesterinwert auch von dem Süsskram, den ich die letzten Wochen immer mal nach den Mahlzeiten verputzt habe. Ist zwar nie viel gewesen, aber letztendlich doch regelmäßig. Müßte ich jetzt mal ausprobieren wieder ne Zeit streng mit mir sein und dann den Wert noch mal kontrollieren lassen.

Ich habe die letzte Zeit immer schon mal andere Gemüsesorten und Obst gegessen und es hat mir überhaupt nicht geschadet. Im Gegenteil, da haben sich ganz neue Möglichkeiten für meinen Speiseplan aufgetan... *jamjam*.

Na, ich werde berichten, wie ich mit der Erhaltung zurecht komme. Ich denke aber, dass es gut klappen wird. Immerhin weiß ich zum ersten Mal im Leben, was ich wirklich tun muß und die Regeln helfen mir dabei, die Disziplin zu behalten.

Danke, liebe sibi, für Deine Glückwünche und Ratschläge. Du hast ja jetzt auch schon ne Menge Erhaltungserfahrung, auch wenn ich glaube, dass Dein Stoffwechsel schon erstaunlich ist, so wie Du abnimmst, obwohl Du eigentlich gut ißt. Aber lieber so, als würde man unkontrolliert wieder zunehmen. Viell. liegst bei Dir auch an dem Streß, den Du im Moment im Job und mit Deiner Schulung hast. By the way... ich wünsche Dir ganz viel Glück bei Deinen Prüfungen in der nächsten Zeit. Du packst das schon... scheinst mir doch ein fleißiges Bienchen zu sein. Und wie heißt es immer so schön... das Glück ist mit den Tüchtigen. Außerdem glaube ich ganz fest daran, dass wir das anziehen, was wir glauben und denken. Also, glaube ganz fest an Dich und Deinen Erfolg und dann bin ich absolut sicher, dass das super laufen wird!

Viele liebe Grüße
Shikara

[Paulinchen1]

Hallo Shikara,
auch von mir herzlichen Glückwunsch zum Erreichen des Zielgewichts!!! Ich bin schon gespannt auf Deine Erfahrungen. Ich glaube auch, dass Sibis Stoffwechsel ein besonderer ist. Ich habe übrigens seit Mai 07 weder Nudeln (außer Sojanudeln als Eiweiß) noch Reis gegessen, Kartoffeln nur 2-mal. Ich habe überhaupt kein Verlangen danach. Ich habe mich in meiner vegetarischen Zeit wohl sattgegessen daran. Magst Du nicht Dein Brot einfach zum Mittagessen dazuessen? RVB mag ich da auch nicht, aber mein Roggencrisp schmeckt mir immer gut zum Essen. Ich esse auch oft Joghurt mit Obst zum Frühstück und bröckel mir geröstetes RVB rein. Das finde ich total lecker.
Also, ich wünsch Dir tolle Erfahrungen in der Erhaltungsphase! Lass uns daran teilhaben!
Paulinchen

[inita]

Shikara, jetzt rast ich gleich aus über diese dummen Ernährungstussen!!! Dein Cholesterin ist bestens!!!! Es ist besser 220 zu haben, als 200. Aber es gibt Leute, die sind nicht informiert (so kommt mir diese Beraterin übrigens vor). Dein HDL ist zusätzlich bestens, dein LDL niedrig - bleib bitte beim Kokosöl !!!! - auch hier irrt die Dame. Genauso wie bei der Schelte bezüglich Kohlehydrate und Milch.

Milch ist eines der schädlichsten Lebensmittel. Sorry, wenn ich damit den Thread etwas aufmische. Aber hier darf ich das ja sagen.

Die Dame lebt hinterm Ernährungsmond, anders kann ich es dir nicht sagen.

Ja, Vollkornbrot ist gut, kauf dir ein gutes beim Bio-Bäcker, dann bist zu im grünen Bereich.

Es gibt überhaupt keinen Grund, in irgendeiner Richtung besorgt zu sein. Ich bin eher besorgt über den Informationsstand einiger Berater, die sich dann auch noch Ernährungsberater schelten, möglichst noch mit Diplom von der DGE.

Liebe Grüße
Inita

[Toffi-Fee]

Ich musste gestern mittag mein Hundle einschläfern lassen. Cindy war fast 17 Jahre alt und der liebste Westi, den man sich nur vorstellen kann. Am Morgen war noch alles bestens mit ihr, sie war halt nur müde und lief schwer, aber das war in den letzten Tagen schon so, und sie hat sich auch gleich über ihr Fressen hergemacht. Als ich zwei Stunden später nach ihr geschaut habe, weil das nach dem Fressen so ihre übliche Schlafdauer war, lag meine Cindy zusammengebrochen vor ihrem Napf, und alles lief aus ihr raus. Ich hab sie hochgehoben und angeschrien, das sie mir das doch nicht antun kann, aber ihre Beinchen sind nur weggeknickt und die Augen waren schon ganz schmal und sie hat mich angesehen, als wollte sie sagen: Lass mich doch einfach. Meine Mädchen und mein Mann sind gekommen, alle haben so geweint und sie genommen und gestreichelt, dann sind wir alle zusammen zum Tierarzt - aber ich hab schon gewusst, ich bringe meinen Hund nicht mehr lebendig heim, und das war so furchtbar. Ich habe Cindy bekommen, da war sie grad mal sechs Wochen alt, ein richtiges Hundebaby, sie war ein Geschenk von meinem Mann, weil ich kurz zuvor meine zweite Fehlgeburt hatte und laut den Ärzten den Gedanken an ein weiteres Kind aufgeben musste. Zwei Jahre später kam dann unser Nesthäkchen, aber Cindy war für uns alle immer ein ganz besonderer Hund, nie böse oder giftig, ein richtig lieber Familienhund und mir immer bei allem auf den Fersen. Der Tierarzt meinte, sie hätte einen Bandscheibenvorfall und furchtbare Schmerzen und/oder einen Schlaganfall, weil sie auch keine Muskulatur mehr beherrschen konnte und so furchtbar zitterte und man könne sich nur noch erlösen. Ich habe sie gehalten und ihr immer wieder gesagt, wie lieb ich sie habe und wie schön es immer mit ihr war, dann hat der Arzt gespritzt und sie hat mich angesehen, so tief, und meine Cindy, mein Hundle, war tot. Es tut so weh, so grausam weh, ich hör sie noch die ganze Zeit laufen auf unseren Platten, ich seh sie ständig in jeder Ecke und ich denke immer, ob man nicht doch noch hätte warten müssen, aber ich weiß, dass ich meine Cindy nur furchtbar gequält hätte, aber es ging alles so schnell und jetzt strecke ich auf dem Sofa die Hand aus und da kommt keine feuchte Schnauze mehr, kein Köpfle schmiegt sich an zum streicheln und ich kann nur noch weinen.

[Paulinchen1]

Oh je, liebe Toffi-Fee, das tut mir so Leid. Ich habe jetzt beim Lesen richtig Gänsehaut bekommen. Ich kann mir sehr gut vorstellen, welchen Verlust das für Dich/Euch bedeutet. So ein Haustier ist ja ein richtiges Familienmitglied. Ein Trost kann wirklich nur sein, dass sie jetzt nicht mehr leiden muss. Und vielleicht wollte sie nun auch selbst wirklich nicht mehr, wie Du es schreibst. Ich bewundere die Kraft, die Du hattest, sie in ihren letzten Minuten zu begleiten. Ich weiß nicht, ob ich das gekonnt hätte. Ich drück Dich ganz doll und hoffe, dass Ihr Euch bald an die schönen Momente mit Eurer Cindy erinnern könnt und der Schmerz langsam nachlässt.
Ganz liebe Grüße
Paulinchen

[sibi]

liebe toffi

es tut mir soooo wahnsinnig leid!!! ich mag gar nicht daran denken, das bei meinen beiden geliebten katzen auch einmal der moment kommen wird, ich kenn sie seit ihrer geburt....

ich wünsche dir und deiner familie ganz viel kraft und das ihr schnell wohl auf seid!! trauert so fest ihr trauern könnt, cindy hat es verdient - doch bin ich mir auch sicher, dass sie möchte, dass ihr nicht zu lange traurig seid und an die wunderbare zeit mit ihr zurück denkt!!

kopf hoch, ich tröste euch alle virituell gaaanz ganz fest!!!

lg sibi

[inita]

Ach, Toffi, mein gutes Herz ....
Cindy hatte es wunderschön bei Euch. Und nun ist sie wo, wo sei keine Schmerzen mehr hat.

Nein, so wie du das geschildert hast, hättet Ihr keine weitere Minute warten dürfen. Gut, dass Ihr zuhause wart. Das war der letzte Liebesdienst, den Ihr Ihr habt antun können. Und Ihr wart bei Ihr und es war alles gut für sie.

Liebe Grüße
Inita

[Beate10]

liebe toffi,
es tut mir so leid für euch. was kann dich jetzt trösten ? mir kamen selbst die tränen, als ich deine verzweifelten worte las. wir haben selbst auch einen hund; aber man denkt nie wirklich darüber nach, was sein wird, wenn dessen zeit gekommen ist.
deine cindy hatte für ihr hundeleben das beste zuhause, dass sie sich wünschen konnte. mit ihrem lieben wesen hat sie´s euch gedankt. ich glaube, unsere tiere spüren ganz genau, wann sich ihre zeit dem ende neigt. du hast ihr diesen weg erleichtert, obwohl es so schwer für dich war. dafür und für alles schöne hat dich dein hundle geliebt.