Diät Abnehmen - Naschkatzen

Bobbel · #**1041** (**permalink**) 21.11.2007, 11:40

Könnt bei mir passieren, hab jetzt voll Lust darauf bekommen. (naja, hab ich eigentlich jede Woche) Obwohl ich auh schon Lachs mit hab... Mal sehen.

Gabriella, gehts Dir besser??? Was immer Du auch hast, hab ich wohl nicht mitbekommen.

Gruß Bobbel

kira-kätzchen · #**1042** (**permalink**) 21.11.2007, 12:45

Habe zum Kaffee Früchtebrot ohne Zucker und ohne Weizenmehl gegessen, ersetzt durch Dinkelmehl und Maissirup. Nachdem ich mich dann per Internet über Maissirup klug gemacht habe, muss ich sagen:

Finger weg!

Nachdem fishli? ahornsirup als Zuckerersatz vorgeschlagen hat, erinnerte ich mich an unsern guten alten Birnendicksaft.

Schaut doch mal nach, damit könnte die Weihnachtsbäckerei gerettet sein! Es hat da auch einige Rezepte.

Code:

http://www.winterhilfe.ch/de/deutsch/birnel.html

LG KIra

Bobbel · #**1043** (**permalink**) 21.11.2007, 12:49

Meine Ärztin empfiehlt dringend Guavendicksaft! Nur um den auch mal in die Runde zu werfen.

Gruß Bobbel

fishli · #**1044** (**permalink**) 21.11.2007, 12:56

ich nehme immer Fruchtzucker, sonst nix.

kira-kätzchen · #**1045** (**permalink**) 21.11.2007, 13:00

Tönt auch sehr gut, also müssen wir aufs Backen nicht verzichten!

Kira

sibi · #**1046** (**permalink**) 21.11.2007, 13:02

das klingt lecker! im mb-kochbuch hab ich auch den ahornsirup gefunden, bisher hab ich noch nie etwas nachgesüsst... ausser für bobbels-muffins, da hab ich rohrzucker genommen...

anthea_r · #**1047** (**permalink**) 21.11.2007, 20:34

Zitat:

Zitat von brigri

Ansonsten geht es MB mäßig alles so seinen Gang, mal ganz streng mal gönn ich mir ein Glas Wein. Süßes macht mich gar nicht an aber weiß jemand ein gutes Leberwurst-Rezept. (war nur Spaß)

hallo brigri,

ohne scherz, es gibt eine version:

1. gehackte zwiebeln und knoblauch mit majoran, petersilie, salbei unter beigabe einer gewürznelke in olivenöl dünsten. würzen je nach geschmack, dann wegstellen und erkalten lassen.

2. leber durch den fleischwolf drehen, danach mit einem "zauberstab" bearbeiten, bis es eine glatte masse gibt. die masse 1. zugeben (nelke vorher herausnehmen) und gut miteinander verrühren.

3. die gesamtmasse in eine gut mit olivenöl eingefette form geben. wenn alles in der form ist, oberfläche mit olivenöl bedecken.

bei 180 °C im backofen backen. backdauer unterschiedlich, je nach größe.

oder ab der dritten phase gutsleberwurst mit nur 15 % fett als schlemmelement

einbauen
http://www.metzgerei-boeckle.de/esho...34d1a37252d04a

inita · #**1048** (**permalink**) 21.11.2007, 21:05

Vor allen Dingen, liebe anthea, ist bei diesem Rezept klar, dass du Leberwurst hast. Bei den gekauften hast du alles mögliche ...

Liebe Grüße
Inita

anthea_r · #**1049** (**permalink**) 21.11.2007, 21:08

hallo inita,

bei der allgäuer gutsleberwurst ist nur noch rindfleisch drin und ganz wenig fett, aber sonst weiß man ja echt nicht, was da alles reinwandert.

inita · #**1050** (**permalink**) 21.11.2007, 21:14

Hast du das Rezept denn schon selber mal gemacht?

Inita