Hallo Mystica,
ich wünsche Dir viel Erfolg.
Ich selbst habe Morgen meine erste Woche rum und es klappt so einigermaßen. Es ist viel zu planen (einkaufen, ungewohnte Rezepte).
Erschrecke Dich nicht, wenn Du die kleinen Gemüseportionen siehst

es klappt trotzdem mit dem satt werden.
Wie sagt man so schön: Der Weg ist das Ziel.
Liebe Grüße
Shortcut