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09.04.2008, 17:58
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Naschkatzen Goldi
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stärke (brot und früchte) an schummeltagen
hab noch eine ergänzung, wenn ihr nicht mit kohlenhydraten (also den böööösen, wie nudeln und süssigkeiten und co.) schlemmert, dann könnt ihr trotzdem früchte essen - den apfel so oder so NICHT weglassen an tagen wo ihr die schlemmermahlzeit einbauen wollt.
wenn ihr also schlemmert mit "gesunden" sachen, dann sind die früchte und brote auch ok - die kh's sollten nur weggelassen werden, weil meistens mit kh's geschummelt wird...
lg sibi
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09.04.2008, 19:03
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mucki, ich weiß ehrlich gesagt auch nicht warum man obst nicht mischen darf
lidali, wünsche dir viel spaß und geduld beim planen des hauses ... habe ich gott sei dank schon hinter mir und ich weiß aus erfahrung, dass mich das einige nerven gekostet hat
und den wiedereinstig mit MB machst du sicherlich richtig  hauptsache du bist wieder dabei
so und nun nehme ich mein "energiebad"  wünsche euch noche einen gemütlichen abend 
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09.04.2008, 19:36
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lidali, ich wünsch dir auch viiiiiel spaß beim hausplanen, sind grad 2 jahre her das wir zu bauen begonnen haben und wir wohnen schon mehr als ein jahr im haus. beneide keinen um den streß, aber schön ists schon im eigenen haus.
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09.04.2008, 20:05
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Kennt sich schon aus...
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Lidali, klar wird das stressig und sicher gibt es Zeiten, da fragt man sich, warum man sich das nur an tut, aber am Ende wird es bestimmt wunderschön und ihr fühlt Euch pudelwohl im eigenen neuen Heim.
Sibi, danke, frau lernt nicht aus. Meine HP hat mir gesagt, man sollte immer nur den einen Apfel essen und ansonsten den ganzen Tag, an dem geschlemmt wird, kein Brot und kein weiteres Obst. Na, ich freue mich auf jeden Fall wie verrückt auf meinen Obstsalat mit all den verbotenen Früchten. Huch, ist ja fast wie im Paradies... 
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Tina (Größe: 1,69 m), 8. + 9. Dez ´07 die ES-Tage, 10. - 23. Dez ´07 2. Phase ohne Öl, seit 24. Dez ´07 in Phase 2 mit Öl und einer Schlemmermahlzeit in der Woche
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09.04.2008, 20:07
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 super, anit im (MB) paradis
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09.04.2008, 20:17
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Naschkatzen Goldi
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Zitat:
Zitat von anit
Lidali, klar wird das stressig und sicher gibt es Zeiten, da fragt man sich, warum man sich das nur an tut, aber am Ende wird es bestimmt wunderschön und ihr fühlt Euch pudelwohl im eigenen neuen Heim.
Sibi, danke, frau lernt nicht aus. Meine HP hat mir gesagt, man sollte immer nur den einen Apfel essen und ansonsten den ganzen Tag, an dem geschlemmt wird, kein Brot und kein weiteres Obst. Na, ich freue mich auf jeden Fall wie verrückt auf meinen Obstsalat mit all den verbotenen Früchten. Huch, ist ja fast wie im Paradies... 
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@anit
sie war schon richtig, deine beraterin - denn die meisten, wenn sie schlemmen, schlemmen mit "bösen" kh's & co..... deshalb würde ich an schlemmertagen auch alles andere auslassen (ich dumme hab's aber nie gemacht, da ich das erst spät gemerkt habe und der beraterin nicht zugehört hab *lach*)...
aber du schlemmst ja eigentlich immer gesund und deshalb würde es bei dir wohl nix machen
@all
die früchtemischung ist mir auch entfallen, aber ich führs darauf zurück, dass der stoffwechsel ganz einfach weniger zu "schaffen" hat mit lediglich einer frucht bei einer mahlzeit (auch aufgrund der säuren, deshalb bei vielen früchten auch mengenangaben, da der körper die überschüssigen säuren nicht verarbeiten kann bzw. nur langsam verarbeitet oder gleich wieder ausscheidet) - bei montignac z.b. (ganz mb-ähnlich übrigens...) können früchte gemischt werden - es funzt ziemlich ähnlich, mein optiker hat damit 25 kg abgenommen und hält das gewicht wunderbar
da wir alle aber mb machen, würd ich's einfach so machen wie empfohlen.
vielleicht hat beate eine bessere erklärung - ich spekulier hier nur (ausser das mit den säuren, das hat mir meine beraterin erklärt, sie ist übrigens nicht "nur" mb beraterin sondern einfache dipl. ernährungsberaterin, in der schweiz ein nicht ganz so einfach zu erlernender beruf...)!
lg sibi
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09.04.2008, 20:25
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danke sibi für die erklärung, ich finds eh praktisch, wenn ich zur nachspeise nicht noch verschiedenes obst zusammenschnipseln muß, sonder einfach in den apfel beiß. trotzdem würds mich halt interessieren, hab ja schon viel über ernährung hier gelernt. ich spekulier auch drauf, das sich beate da auskennt. 
schönen abend noch an alle 
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09.04.2008, 20:57
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Kennt sich schon aus...
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Obst mischen
Noch ein kleiner Nachtrag von mir: War das mit dem Obst nicht ebenso, wie mit dem Eiweiß? Es wird vom Körper nur das am leichtesten zu verarbeitende Eiweiß/Obst verarbeitet, das andere liegt praktisch als Müll rum und lagert sich ab. Dann entstehen die Säuren, etc. pp. Aber das ist ohne Gewähr, weil ich mir nicht mehr ganz sicher bin.
So, nun aber wirklich bis morgen, ich muss doch Fussball gucken. 
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09.04.2008, 21:43
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Zitat:
Zitat von mucki1
 äääh, ich muß jetzt mal was blödes fragen: warum darf man obst eigentlich nicht mischen, so ala obstsalat?
ich habs schon mal gewußt, aber mir fällts nimmer ein. 
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obst soll nicht gemischt werden, weil sich der glykämische index durch´s mischen erhöht. habe zufällig genau über dieses thema schon mal mit meiner mb gesprochen: es sind zwar fruchtzucker, aber sie differieren; durch die mischung potenzieren sich verschiedene kh´s und natürlich auch die verschiedenen säuren. ist schon richtig was du sagtest, sibi.
aber anit,
bei einer schlemmermahlzeit würde ich das auch probieren, denn besser als schoki ist es allemal !! 
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MB Start:27.08.07
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09.04.2008, 21:46
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Naschkatzen Goldi
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@beate
uf, doch noch mal glück gehabt
lg sibi
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