Metabolic Balance Erfahrung Teil II neuer Thread

[anit]

Ina, dann also Ideen mit Fisch und Geflügel, ok. Ich persönlich finde, man kann sich abends ein Essen kochen und am nächsten Tag im Büro in der Mikrowelle aufwären, das macht mein Mann zum Beispiel. Übrigens kann ich nur empfehlen, immer mal wieder Lebensmittel zu probieren, die man früher nicht mochte. So mag ich mittlerweile Möhren. Aber fangen wir mal mit Ideen für kalte Speisen an:

Lachs oder anderen Räucherfisch in einen Salat schnippeln. Das kann man natürlich auch mit Geflügel machen, man muss es nur am Abend vorher anbraten.
Geflügelaufschnitt oder Lachs auf Brot, dazu Tomaten, Gurken, etc.
Eier hart gekocht auf Brot, dazu Salat
Aufstrich mit Avocado (gewürzt nach Belieben) auf Brot
Herzhafter Quark auf Brot
Sprossen in den Salat geben, wenn Du sie auf dem Plan hast
Tofu abends anbraten und in Würfeln über den Salat geben, geht auch mit Käse (Feta, etc.)
Geflügelwürstchen (dies und den Aufschnitt aber mit der Beraterin absprechen, ich darf es essen) mit Senf und Salat
Schafskäse-Möhren-Frikadellen

Das ist erst mal das, was mir als erstes einfällt. Vielleicht hilft es Dir schon.

[pejemi]

hallo tina,

hm,meinst du dann würde ich keine zahnfleischentzündungen mehr bekommen wenn ich die pürriere?würde ich mal ausprobieren ggg meine mutter bekommt das auch von einigen nüssen oder körner.ansich habe ich nie probleme mit körnern auf brötchen gehabt,aber scheint von der menge her auschlaggebend zu sein.es fängt innerhalb von sekunden an zu brennen und anzuschwellen.....und da ich gerade eine mammutzahnarztstrecke zurücklege,kommt das nicht gut *autsch*
würde mich über vorschläge aber freuen!!!!danke schön!!!!!!!

habe gerade eine einkaufstour hinter mir.ich habe mir gedacht wenn ich romadur beim einkaufen finde,dann gibt es den morgen früh mal anstatt quark....tja,da will aber einer nicht das ich den esse nirgendwo gesichtet.....wie sieht das eigentlich mit ziegenkäse aus?ich darf ziegen frischkäse,normaler am stück ist dann etwas anderes gelle?bei rewe gibt es so einige ziegenkäse

liebe grüße pejemi

[bwedel]

Wollte mich auch mal wieder melden.
Mit dem Programm läufts wieder sehr gut. Keinen Hunger, keine Gelüste.....
Noch 2 1/2 Wochen dann nehmen wir wieder etrwas Oel und ein paar andere Lebensmittel. Und freu - die Schlemmermahlzeit.Mal schauen was ich mir da so genehmige. Mhm.. Vieleicht ein Spinatquiche , den Teig mit Roggenmehl gebacken (Weizenunverträglichkeit) und Mozzarella überbacken. Als Nachtisch ein Bourbon Vanilie Eis mit Sahne.
Ja das ist eine gute Idee.
Jetzt schnell weg, an was anderes denken als Essen.
Das wars auch schon.

Schönen Abend noch, Bruno

[mira84]

Guten Abend

@mucki1
Hmm.. Nun, ich hatte früher eine ES und deshalb steige ich nur noch einmal im Monat wenn überhaupt auf die Waage. Meine Beraterin meinte, es komme nicht auf die Kilos an, weil fett mehr platz braucht als Muskeln, deshalb soll ich den Erfolg anhand meiner Kleidung sehen. Wie gesagt, dann nimmt es mich plötzlich wieder wunder und ich stehe auf die Waage.

@Anit
Bei uns in der Schweiz ist es so, dass man nur 4 Termine bei der Beraterin hat. Die hatte ich ja im Nov. und Dez. 07. Und dann ist nur noch email oder tel. aber da sie immer im stress und ich immer im stress,... Was soll ich noch mehr sagen. Aber ich habe jetzt meine zwei hübschen eingewickelt, dass sie ein Auge drauf haben, dass ich nicht zu oft schlemmere.

So, jetzt wünsche ich euch noch einen schönen Abend.

[sibi]

Zitat von mira84 Bei uns in der Schweiz ist es so, dass man nur 4 Termine bei der Beraterin hat. Die hatte ich ja im Nov. und Dez. 07. Und dann ist nur noch email oder tel. aber da sie immer im stress und ich immer im stress,...

hi mira

ich korrigiere, ich komme auch aus der schweiz und ich habe alle 3 monate bis über 2 jahre noch termine, wenn ich die will.... denke jedoch, dass ich meinen vorerst letzten termin am 25.4. wahrnehmen werde - es ist zwar sehr lustig, wir sind so eine 4er gruppe und der austausch ist fast so wie hier im forum, nur eben, ich muss zeit aufwenden um dahin zu gehen und naja.... ich glaub, ich weiss eigentlich alles relevante! es hat mir einfach einen halt gegeben, nicht aus dem programm zu fallen (das ist auch der hintergrund von meiner beratung, die haben eben gemerkt, dass die "aufallquote" oder vielleicht besser "rückfallquote" in alte gewohnheiten sehr hoch ist, und sie wollen dies so vermeiden!).

ja und am anfang hatte ich einfach die termine von phase zu phase, bei mir ists dann eigentlich sehr schnell gegangen - dann kam die erhaltungsphase nach 2 monaten mb und nach diesem termin hatte ich dann einfach den nächsten termin 3 monate später, ja und eben jetzt dann den termin am 25.4....

ich finde es übrigens super, dass du es anhand von deiner kleidergrösse machst, kannst ja einen kleidergrössenticker einrichten, wär mal was neues - ich hab einen urlaubsticker und du den kleidergrössenticker? wie wärs?

@bewedel

ich wünsch dir dann "nen guten" bei deiner schlemmerei!! ich hatte gerade genug schlemmerei über ostern und mag eigentlich gar nicht mehr so daran denken aber hab immerhin nicht zugenommen, das ist ja schon mal was - ich kann nur sagen, die erhaltung klappt bisher ausgezeichnet!

lg sibi

[Berolina]

Hallo!
@Beate10
@Sibi

Also eigentlich komm ich mit MB ganz gut klar. An die Trinkmenge gewöhne ich mich(als sonst Sehr-wenig-trinker) immer recht schnell.
Mit der Essmenge hab ich auch keine Probleme. Zugegeben-manchmal wird mein Essensplan etwas eintönig. Das war beim 1.Mal der Fall. Aber dann habt ihr mich darauf hingewiesen, dass Abwechslung bei MB das A und O ist. Un das hab ich mir ehct zu Herzen genommen.
Problem habe ich mit dem täglichen Apfel. Der hängt mir sehr schnell zum Hals raus.
Aber irgendwie ist es echt seltsam. Wenn ich mich mal durchringe mit MB zu beginnen- klappt es recht gut.
Aber nur solange ich eisern bin...
Sobald ich ein kleines bißchen Schummel oder irgendwas unvorhergesehenes mich aus meinem "eisernen" Plan wirft... is schon wieder Schluss.
Dann bin ich gleich weg vom Fenster. Denk, dass eh schon wieder alles umsonst war. Und bin wieder im ungesunden Essen.
Dann es ich zwar kein Fast Food. Aber: Süßigkeiten, Pizza, Backchamembert, Leberkässemmel. Weil ich mich schlecht fühle. Ich esse eigentlich hauptsächlich aus Lust und Laune und nicht wegen irgendwelcher Hungergefühle.
Dann hab ich ein schlechtes Gewissen. nehm zu. fühl mich hässlich. mag nicht rausgehen.

Was mich manchmal auch nervt ist die Vorausplanerei:
Wann und wo bin ich morgen. Was kann ich dort essen. Wann richte ich es her.
Einfach irgendwo eine Breze, Bratwurstsemmel oder ne Fischsemmel kaufen is viel einfacher.

Seit Wochen will ich schon wieder mit MB anfangen. Aber immer kommt etwas dazwischen: 3 Wochen Urlaub. Besuch bei meinen Eltern. Ostern. usw.

Wahrscheinlich hab ich einfach nicht genügend Selbstdisziplin.

LG Berolina

[Beate10]

hallo bruno,
willkommen bei den naschi´s!
na, du bist gourmet aus leidenschaft, wie man unschwer erkennen kann. genieß dein tolles abendessen ! stell doch bitte dein geniales quiche-rezept in unseren rezeptethread ein ! dort geht es nicht verloren. ist auf jeden fall mal eine leckere abwechslung auf dem teller.

hallo berolina,
ja, ich weiß was du meinst. bin genau wie du auch der typ, dem es gut geht, solange ich streng im plan bin, und für den schummeln sehr gefährlich werden kann. ich richte mich nach solchen ausnahmen stets auf 2-3 harte tage ein, um wieder über etwaige giergefühle weg zu kommen. bisher hat´s ja auch irgendwie jedes mal geklappt: bei hungerattacken eine frische ,scharfe chili-schote laaangsam knabbern, betäubt die geschmacksnerven bis der heißhunger vorbei ist- reichlich wasser trinkt man, als angenehmen nebeneffekt, auch ganz mühelos dazu! aber weniger holprig wär schon schöner, klar.
so suche ich denn , genau wie du, auch immer nach einer lösung, die mir, und vielleicht auch dem ein oder anderen hier,weiterhilft.

welche erkenntnis der wissenschaft ich jetzt im kampf gegen den jieper für meine eigene person in die tat umsetzen werde ? der umstand, dass gerade menschen mit der neigung zur maßlosigkeit beim essen, und/oder schlafproblemen, auf natürliche weise hilfe finden können mit dem eiweißstoff L-trytophan als nahrungsergänzung.
hab´s mir heute in der internetapotheke bestellt, und werde euch dann berichten, ob sich der süß-flash dadurch bessern läßt.
wen es interessiert:
L-trytophan ist eine aminosäure, und eine vorstufe des serotonins. serotonin spielt im hirnstoffwechsel eine große rolle beim sättigungs,-schlaf-und auch dem zufriedenheitsbedürfnis . in der nahrung ist heutzutage oft zu wenig von diesem unentbehrlichen protein, sodass es infolge von serotoninmangel zu regelrechten gieranfällen nach süßkram, und auch depressiven verstimmungen kommen kann.
im übrigen haben frauen leider generell -eben von natur aus- einen niedrigeren serotoninspiegel als männer. statt mit schlechten kohlenhydraten den mangel kompensieren zu wollen, soll die substitution von der serotonin-vorstufe sehr gute ergebnisse bringen. ohne anschliessende reue soll sich wohlbefinden einstellen. na, das ist doch auf jeden fall was für mich !
damit der körper es gut aufnehmen kann , soll man gleichzeitig ein vitamin-B-komplex-präparat nehmen. wichtig , damit L-trytophan wirken kann!

so, ich bin natürlich gespannt.
lg, bea

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[mergin]

guten morgen @ all

ich melde mich wieder aus madrid zurück und ich kann euch nur sagen es war einfach toll MB habe ich zwar etwas vernachlässigt und das ganze einfach als "schlemmertage" verbucht - hat sich natürlich auf der waage bemerkbar gemacht - aber es war es mir wirklich wert
ich war gestern geschockt, als ich aus dem flieger gestiegen bin, denn bei uns liegt wieder viel schnee und in madrid war es nocht sonnig und warm bei ca. 17° ..... wollte gleich wieder einsteigen und zurückfliegen

[mira84]

Guten Morgen @all

@Sibi
Hallo.. Hmm.. Ja, dass ist ganz anders als ich die Termine hatte. Aber ich habe schon wie gesagt, auch per mail und telefon betreuung solange ich die brauche.
Hmm.. mas sehen, ob mein Ticker funktioniert.

@mergin
Oh... Ferien. Was ist dass? ich könnte auch mal wieder gebrauchen. Aber ich freue mich für dich, wenns so schön war. *g*

[pejemi]

guten morgen,

oh madrid muß herrlich sein *seufz*

heute morgen habe ich nun mal probiert haferflocken zum quark dazuzuessen.habe meinen quark abgewogen und etwas mit wasser geschmeidig gerührt.dann habe ich gestern im reformhaus ein gewürz bekommen,nennt sich delifrut von gewürzmühle brecht.ist eine gewürzmischung für süßspeisen.ich hoffe ich darf die nehmen????auf der zutatenliste steht:zimt cassia,sternanis,koriander,ingwer,kardamom,nelken, bourbon-vanille....ist das ok?das habe ich mir nämlich unter den quark gemischt.dann einen eßl mandelöl erhitzt,einen apfel reingeschnippelt und 2 eßl haferflocken dazu und gebraten.das dann unter den quark gehoben....war soooo lcker und ich bin pappsatt )

was macht ihr bei penetrantem nichtdurst??????ich würde mir ja gerne mal nen tl samba olek ins essen rühren,damit ich "verdurste" aber das ist wohl nicht erlaubt oder?????

liebe grüße pejemi