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  #4541 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 15:39
Benutzerbild von christina81
Kennt sich schon aus...
*Fingerwundschreiber*
 
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@tricia:
Naja, bin nicht wirklich in Phase 3 übergegangen. Ich habe nur die Sojamilch gegen die "normale" Milch getauscht, weil meine Beraterin meinte, dass die Sojamilch nur wegen meines Asthmas auf dem Plan steht. Habe aber noch nie gehört, dass Kuhmilchprodukte etwas mit Asthma zu tun haben. Deshalb habe ich wieder getauscht, denn ich habe kein ständiges Asthma, sondern nur Belastungsasthma. Naja, ist ja auch egal.

Ansonsten habe ich am Dienstag mal Broccoli ergänzt. Ansonsten habe ich noch nichts weiter anders gemacht. Werde das auch vorerst nicht machen. Habe aber heute früh wieder 400 g weniger gehabt (nach 4 Tagen Stillstand)!

Meine Beraterin meinte einfach, daß ich etwas probieren soll und wenn es sich negativ auf meine Abnahme oder mein Wohlbefinden auswirkt soll ich es wieder weglassen!

LG, Christina
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  #4542 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 16:18
Benutzerbild von eri1960
Frischling
 
Registriert seit: 18.06.2007
Ort: Mittelfranken
Beiträge: 51
Hallo an alle,
hier ein Lese-Tipp für die Erhaltungsphase:
"Das Schweigen der Lämmlein" von Ellen Eggers
Ich habe mir das Buch bestellt und bin seit gestern mit wachsender Begeisterung am lesen.
Wenn man die Hintergründe für manche Verhaltensweisen kennt kann man beizeiten üben damit umzugehen, dafür gibt dieses Buch hervorragende Tipps.
Bei amazon kann man einige Rezensionen darüber lesen.
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LG eri1960

MB Start am 27.08.2007
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Wer glaubt, gut zu sein, hat aufgehört, besser zu werden.

Alles Wesentliche ist einfach!

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  #4543 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 17:01
Ist öfters hier...
 
Registriert seit: 30.05.2007
Ort: Schweiz
Beiträge: 124
Halli Hallo

Halli Hallo,

da bin ich auch wieder mal. Ich komm nicht jeden Tag ins Forum. Mein Junior hält mich tagtäglich fit.....

Und gestern hab ich wieder mal geschlemmt, ich war an einer Ausstellung, an der OLMA, da gabs viel, viel Käse zum DEgustieren...wie fein.

@Schnurrli,

Du hast doch mal geschrieben von den Bohnen, die Zucker drin haben. Du meinst damit doch sicherlich jene in den Büchsen (Konserven), oder?
Falls ja, wenn Du diese mit lauwarmen Wasser gut abspülst darfst Du die bedenkenlos essen.

Ich mache ab und zu auch mal so eine Büchse auf, wenn ich keine selbst gekochten mehr habe und gerade Lust darauf habe. Es kommt aber eher selten vor, denn ich koche jeweils grad so 4-6 Portionen. Ich esse viel von diesen Bohnen, ich liebe diese.

@moccioas,

Wielange man Pumpernickel aufbewahren kann ist noch unterschiedlich, da halt auch nicht jedes die gleichen Inhaltsstoffe hat und nicht gleich fabriziert worden ist. Ich persönlich würde ein paar Scheiben so in eine Klarsichtfolie einpacken, die restlichen würde ich in Portionen tiefkühlen und wenn Du fast keine mehr hast nimmst Du immer zb. am Vorabend soviele raus wie Du brauchst. Wichtig aber nicht in Mikrowelle oder so auftauen sondern im Kühlschrank und eine Stunde vor Verzehr bei Raumtemperatur lassen.

Und ja, ich esse diese Pumpernickel gar nicht, ich liebe diese nicht. Auch Knäckebrot esse ich nie diese Ration, welche ich dürfte. Ich mag gar nicht so viele.

Liebe Grüsse an alle
GeduldbrintRosen
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  #4544 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 17:33
Benutzerbild von sibi
Naschkatzen Goldi
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kann mir jemand sagen was "aufbacken" wörtlich heisst? heisst das in der bratpfanne aufbacken? oder im backofen?

ich hab mir so einen bio-kichererbsen-pfannkuchen-mix bestellt und da steht drauf, man solle es "aufbacken"... öhm, ich versteh das nicht... (übrigens, in minutenschnelle... also muss ich dies nicht noch einweichen und so...)

danke für eure (hoffentlich baldige ) hilfe
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  #4545 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 17:41
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Zitat:
Zitat von sibi
kann mir jemand sagen was "aufbacken" wörtlich heisst? heisst das in der bratpfanne aufbacken? oder im backofen?

ich hab mir so einen bio-kichererbsen-pfannkuchen-mix bestellt und da steht drauf, man solle es "aufbacken"... öhm, ich versteh das nicht... (übrigens, in minutenschnelle... also muss ich dies nicht noch einweichen und so...)

danke für eure (hoffentlich baldige ) hilfe
Für mich persönlich heisst "aufbacken" im Backofen.

Aber ich kann mir ehrlich gesagt nicht ganz vorstellen, wie ich ein Kirchererbsen-Pfannkuchen-Mix im Backofen aufbacken soll.... wie das wird... Ist das ein Produkt hergestellt in Deutschland?? Vielleicht sagen die Deutschen dem so.
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  #4546 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 17:46
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GeduldbringtRosen

Danke für Deine Antwort.

Ich liebe diese Bohnen auch so sehr, und jetzt habe ich eben starken Hunger, aber bis zum Nachtessen dauert es noch eine Stunde.

Habe mir bei Coop den neuen Hüttenkäse mit italienischen Krätuern gekauft, Den esse ich heute Abend mit Pumpernickel und Gemüse.

Gestern hatte ich ein ganz feines Nachtessen:

Ausgehölte Papaya gefüllt mit Schafsmilchkäse von der Migros gewürzt mit Pfeffer, und in der Mikrowelle ein paar Minuten bis der Käse verlaufen war.
Mhhhh, so gut!!!

Sibi schliesse mich der Aussage von GeduldbringtRosen an.

LG Schnurrli
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  #4547 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 17:50
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@geduldbringtrosen

für mich heisst das auch backofen, aber heee ich hab soeben gegoogelt und ein rezept gefunden, ich machs in der pfanne, wenns gut kommt stell ich's in den rezeptethread und lass euch hier wissen!

mach mich nacher mal ran, aber zuerst heissts noch wäsche waschen

übrigens für die schweizer, hier kann man noch gute sachen bestellen (hab den bestell-thread nicht mehr)

www.biovertrieb.ch
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  #4548 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 17:58
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@Schnurrli

hört sich lecker an Ich darf nur Schafsfrischstreichkäse essen, nicht gerade viel auswahl. Aber in der 3. Phase habe ich 3 Sorten mehr dazu bekommen.

Bohnen mag ich auch gerne, nur habe ich festgestellt das ich an Gewicht zunehme wenn ich die esse Aber solange es wieder runter geht.
Mir ist die ganze Zeit kalt heute Freu mich heute abend auf eine heiße Dusche und mein Bett.

Hat ihr jemand ein Rezept für 100% Roggenbrot?
Schönen Abend noch und weiterhin viel erfolg beim abnehmen

Lg
sehen
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  #4549 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 17:58
sinaklee
Gast
 
Beiträge: n/a
@sibi: also eigentlich verstehe ich unter aufbacken auch: es in den Backofen schieben. Aber wenn das eine art pfannkuchen-mix ist, wird der bestimmt mit wasser oder milch angerührt und dann in der Pfanne "ausgebacken". Wie normale Pfannkuchen. Steht denn sonst nichts auf der Verpackung?

LG, Sina
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  #4550 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 18:07
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ne, da steht sonst nix... aber im internet steht mit öl in der pfanne... und ja genau, das mehl wird mit wasser gemischt

ich mach dann das rezept rein wenns geschmeckt hat

ich mach mich jetzt mal ran *g* bin gespannt (milch kann ich nicht reintun, denn die kichererbsen sind ja bereits das eiweiss...)

@sehen

mir ist auch desöfteren kalt... nur naja... jetzt ist ja auch draussen wirklich kalt geworden brrrrrrrrrrrrrrr
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