Diät Abnehmen - Naschkatzen

GOURMESS · #31 (**permalink**) 04.08.2007, 02:21

http://diaet.abnehmen-forum.com/ltop...,asc,6580.html

anthea_r · #32 (**permalink**) 04.08.2007, 15:20

http://www.bio-spitzenkoeche.de/girl...toertchen.html

Eisblume16 · #33 (**permalink**) 05.08.2007, 15:00

Garnelen

Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne anbraten, garnelen (oder Shrimps- gibts da eigentlich nen unterschied ausser der grösse?!) dazugeben und alles schön anbraten. Ein bisschen Gemüsebrühe da (vielleicht 50 ml) und Tomatenmark dazugeben. Mit Rosmarin und Basilikum (am besten frisch) würzen. Dazu ein Salat und Knäcke oder eben Brot. Sehr lecker bei geringem Aufwand- wenn es mal schnell gehen soll...

Eisblume16 · #34 (**permalink**) 05.08.2007, 15:03

Hackfleisch

Zwiebel und Knoblauch klein schneiden, Auberginen und Parika ebenfalls. Dann Zwiebeln und Knoblauch mit Öl andünsten. Paprika dazugeben. Wenn die halb durch sind dann das Hackfleisch dazugeben. Schön "klumpen" und wenn das Hack fast durch ist die Auberginen dazu (ich habe sie in 1 cm dicke scheiben geschnitten und diese dann geviertelt...) und so lange mit deckel köcheln lassen bis die Auberginen leicht dunkelbrauch sind... Das ganze mit Energiegewürz, Kardamon und Paprika abschmecken- ein traum!

gerfalke01 · #35 (**permalink**) 05.08.2007, 19:15

Gebratener Schafskäse mit Gemüse
Zwiebeln, Paprika (je nach Belieben auch anderes Gemüse), in der Pfanne anbraten, Schafskäse dazubräckeln und unter ständigem Wenden leicht bräunlich braten. Dann aufs Brot..

Ofenapfel:
Apfel einmal oben kappen und versuchen etwas auszuhöhlen. Innenleben mit Vanille und Zimt mischen, Deckelchen wieder drauf und in den Ofen zum Überbacken.

Putenröllchen:Putenschnitzel flach klopfen und in die jeweiligen Gewichtsportionen schneiden. Schnitzelfladen mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und dünn gehobeltes Gemüse drauflegen. Dann eine schöne Roulade aufwickeln und in Alufolie einpacken. Die Päckchen bei 180Grad für 25 Min. in den Ofen.
Schmecken auch kalt super.

Brokkoli-Hühnerbrüstchen Salat .... Brokkoli, Zwiebeln, und Hühnerbrüstchenstreifen mischen und Salatdressing dran.

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anthea_r · #36 (**permalink**) 06.08.2007, 11:15

1.
weiß- oder rotkraut
zitronensaft
öl
oregano

2.
paar esslöffel wasser
zwiebel oder schalotte
kl. lorbeerblatt
salz
pfeffer
chili
senf

die zutaten von 2 zusammen in einem topf ca. 2 min. gut aufkochen, lorbeerblatt rausnehmen, dann heiß über das geraspelte bzw. sehr dünn geschnittene kraut geben, dann zitronensaft und öl. alles gut durchmischen und abgedeckt ein paar stunden stehen lassen (am nächsten tag schmeckt's noch besser).

anthea_r · #37 (**permalink**) 06.08.2007, 11:19

peperoni in öl anbraten, danach nur salzen. schmeckt exzellent zusammen mit

gebratenen gambas und knoblauch

dazu die gambas in die pfanne, mit olivenöl braten und zum schluss eine knoblauchzehe in scheiben zufügen. der knoblauch sollte durchgebraten sein, aber nicht braun.

dieke · #38 (**permalink**) 06.08.2007, 16:05

Weiße/Kidney-/Sojabohnensuppe

Portion Bohnen einweichen und nach Vorschrift fast fertig garen,
Suppengemüse(Sellerie,Lauch,Karotte) fein würfeln, in 1 EL Öl anbraten,
mit Brühe,Kurkuma,Pfeffer,Bohnenkraut, evtl. etwas Thymian würzen und zu den Bohnen geben.

"Quark-Apfelkuchen"
1-2-3 Scheiben Vollkornknäcke zerkrümeln,in eine kleine Form geben.
Apfel fein raspeln,mit Zimt und Vanille würzen, 3Minuten bei 600° in die Mikrowelle.Mit dem entstandenen Saft die Knäckebrösel tränken und etwas andrücken und die Apfelmischung darauf geben. (Evtl. kurz in den TK)
Ricotta,Quark oder morgens auch Sojajoghurt nach Belieben mit Zimt/Vanille/Ingwer würzen und auf den "Apfelkuchen" geben. Mit etwas Zimt garnieren.

dieke · #39 (**permalink**) 06.08.2007, 16:15

Hasenfutter

Karotten und 1/2 Apfel fein raspeln, 1 TL Lieblingssalatöl dazu -wichtig! sonst können die Vitamine aus den Karotten nicht vom Körper aufgenommen werden, da sie fettlöslich sind.

Schmeckt auch mit Mango oder Birne lecker.

anthea_r · #40 (**permalink**) 06.08.2007, 23:48

http://www.chefkoch.de/rezepte/70791...lasnudeln.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/39410...t-Gemuese.html käse natürlich weglassen
http://www.brigitte.de/kochen/rezept...+scharfer+Tofu
http://www.chefkoch.de/rezepte/44861...t-Gemuese.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/25329...Chow-Mein.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/23945...ische-Art.html

bei manchen rezepten die nicht- mb-konformen zutaten weglassen.

glasnudeln mit sauerkraut

zwiebeln und knoblauch in ausreichend öl andünsten, dann sauerkraut zugeben und mit schwarzkümmel, salz, pfeffer, chili und thymian würzen. 10 minuten köcheln lassen.

die gegarten glasnudeln zugeben, durchmischen - fertig!