Aber, meine Lieben
, es geht nicht nur ums Eiweis. Ganz wichtig. Vitamin B12, in diversen Organen gespeichert ist ein wichtiges .. ich nenn es mal *antriebs-vitamin*, es regelt viele Vorgänge im Körper, auch auf neuronaler Ebene.
Es kommt nennenswert nur in Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Ei vor.
Wenn du Vegetarier bist, vermeidest du die ersten beiden. Milch ist auch nicht grade meine Fall und auch Eier stehen eher selten auf dem Speiseplan (darum mein traumhafter Cholesterinwert lol).
Hm, in Nüssen kommt es auch vor, aber wie erwähnt, weniger nennenswert. Frag den Arzt deines Vertrauens mal diesbezüglich. Es gibt sicher gute Präparate.
Und glaub mir: Es ist wirklich wichtig! Wenn du längerVegetarier bleiben möchtest, dann erkundige dich, denn wenn die Speicher erstmal leer sind, dann gehts dir saumäßig dreckig, ich weis wovon ich schreibe. Ich darf mir nun zwei mal die Woche ne B12-Spritze holen...
Ach ja, ach L-Carnitin ist hauptsächlich in Muskelfaser vorhanden. Auch da ist eine Nahrungsergänzung empfehlenswert.
Omega-3-Fettsäuren gibbet ja, soweit ich weis, nur in Fisch... habe aber bisher keine Beschwerden, die darauf zurückzuführen wären.
Hoffe, ich konnte dir etwas weiterhelfen.
Liebe Grüße
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oh, ein (uralter) Sparwitz 
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