sooooo...ihr lieben, hier das rezept...
ich übernehme allerdings keine verantwortung, wenn's nach genuss der muffins mit der diät nicht mehr klappt *gggg*...denn ob die ww geeignet sind, das wage ich zu bezweifeln...ist an sich nämlich ein ganz normales muffin rezept und wird nur durch die beimengung von nutella und schoki etwas "modifiziert"... :s5: ...und das wohl weniger im sinne der ww...
aber...ihr habt's nicht anders gewollt:
schokomuffins
zutaten (für ca. 14 stk.):
100g butter
160 g brauner zucker (habe aber auch schon "normalen zucker" genommen, wenn kein brauner im haus war)
1 ei
4 tl kakaopulver (richtiges dunkles kakaopulver...also nicht kaba oder sowas)
1/2 tl natron
200 g mehl
200-250 ml milch
2 tl backpulver
uuuund....ich persönlich häcksle immer etwas vollmilch schokolade in kleine stücken und rühr sie unter den teig und dann noch ca. 4 el nutella dazu...
heute hat mir außerdem ne freundin gesteckt, dass sie manchmal auch in die mitte nutella macht...als füllung - könnte man natürlich auch ausprobieren...oder wenn's ganz "punktig" sein soll...ich hab da auch schonmal belgische meeresfrüchte reingemacht (diese nougat tierchen...LECKER)...
so, viel spaß dann auch beim zunehmen :fressie:
ps...die 4 löffel nutella sind geschätzt....gestern habe ich nur 6 muffins gebacken und da ca. 2 stk. beigement...ich denke, dann müsste 4 löffel bei 14 muffins hinkommen...
am besten ist eh, ihr probiert es aus und nähert auch dann langsam dem für euch perfekten schoki geschmack an
