..ich neue Möglichkeiten gefunden habe mich gesund zu ernähr

[Dickerchen80]

Yeaaa...zum einen habe ich bis heute (2,5 Wochen später) die 4 Kilo-Abnahme gehalten hab die ich durch die Mandel-OP verloren habe....

Und dann habe ich heute ein Bericht im Netz über gesunde Ernährung / "Diät" mit Bio-Nahrungsmittel gelesen der mich irgendwie mal wieder voll motiviert hat....

Seitdem ich letztes Jahr WW gemacht habe bin ich ja auf unheimlich viele Light Produkte, Optiwell Puddings usw umgestiegen, eben Dinge die wenig Punkte haben egal wie gesund/ungesund.

Heute habe ich im Alnatura gehopped, zum einen gabs einen tolles Sprossen-Keim-Starterset....ich liiiiebe ja Sprossen auf nem Quarkbrot.

Außerdem hab ich mal Tofu gekauf und Soja Sahne und Soja Milch.

Also gabs heute Mittag gebratenen Tofu mit Vollkornnudeln, Gemüse und einer Sojasahne-Senfsauce....bis auf den gebratenen Tofu war alles sehr lecker...da muss ich mal nach der leckeren Marinade oder so googeln.


Dann hab ich noch Bio-Edelbitte Schokolade gekauft (echt erstaunlich was in ner normalen Schoki für Zusatzstoffe enthalten sind auf die in der Bio Schoki total verzichtet wird)....dann gabs noch Fertigsuppen, eben auch ohne die ganzen Geschmacksverstärker und Zusatzsoffe.
Und dann noch ne Backmischung für nen Dinkel Brot....

Mal schaun ob ich das so durchziehe.....

Gut fühlts sich jedenfalls an...

[mineralkerbe]

wenn sich sonst keiner meldet - freut mich natürlich für dich... aber ist das nicht alles sauteuer? nicht dass du dir das nicht leisten könntest aber warum nicht einfach huhn statt tofu anbraten zu den nudeln?

egal, wie auch immer, hauptsache motiviert, bin mal gespannt wie lange das anhält

[laura82]

Das freut mich! Ich steh auch voll auf Bio-Sachen. Und soo teuer ists ja gar nicht, z.B. eben bei Alnatura, oder auch beim Plus (BioBio).
Wegen dem Tofu kann ich sehr empfehlen, den zu würfeln und ein paar Stunden in Sojasauce einzulegen. Schmeckt dann echt lecker.

[Vanessa]

Tips für die Zubereiten von Tofu kann ich auch gut gebrauchen; ich esse sehr Eiweissbetont - aber möchte gleichzeitig basisch kochen, mein Mann hat Rheuma und mir tut sauer auch nicht gut *gg*

da wäre Tofu doch eine feine Alternative .. wenn es schmecken würde