gute Kochbücher mit gesunden Rezepten??!

[fleur89]

hallo liebe Naschkatzen!

ich bräuchte euren Rat ....
Ich habe vor mir ein Kochbuch zu kaufen, in dem Rezepte für gesunde Mahlzeiten (fürs Abnehmen) aufgeführt sind, am besten vegetarisch.

Jedoch habe ich keine Ahnung welches es sein soll, es gibt ja so viele im Angebot
Habt ihr Lieblingskochbücher?! Irgendwelche "Geheimtipps" und Empfehlungen?

Ich wäre euch sehr sehr dankbar
würde endlich gerne mehr kochen, um gesundes Essen wieder zu lernen und auch um meine Angst vor warmen Essen zu überwinden...

lg
fleur

[fleur89]

hmmm, hat niemand n´ guten Tipp für mich?

Hab gehört das Buch zur TV-Serie "Besser Essen" soll ganz gut sein? stimmt das?

lg

[Kiraa]

Hab dieses Buch zu Weihnachten gekriegt: "Die gesunde Küche" von Johann Pabst, Gerald Jeitler, Ingrid Kiefer

http://img.derclub.de/xt/010330.jpg

Finde das Buch klasse, weil es vieles zu den Zutaten und Gerichten erklärt und auch angibt, wie viele Kalorien und Nährwerte jeweils drin sind.


P.S.: Das Buchcover zeigt die Ausgabe vom Bertelsmannverlag. Die "normale" Ausgabe hab eine andere Farbe. Aufs Bild klicken und Du landest bei der Ausgabe von Amazon.

[JohnCorey]

Ich finde das ganz gut, hat auch Kalorienangaben usw
http://www.amazon.de/Schnelle-K%C3%B...e=UTF8&s=books

[real.]

also cih würd mri ehrlich gesagt kein buch kaufen für gesunde rezepte bzw rezepte zum abnehmen...okay es kommt natürlich drauf an ob man sich etwas mit kochen und so auskennt....aber ansonsten kreativität

[x_DarkAngel_x]

lass doch mal deiner Kreativität freien Lauf, man kann soooo viele schöne Gerichte ohne Buch zaubern, immer bissel frisches Gemüse dabei, Kartoffeln oder Nudeln, selber eine Soße dazu mit anbinden wenn man das möchte, Fleisch kann wohl jeder ohne ein Buch zubereiten, zumindestens die einfachen Sachen ansonsten musst du mal sagen was du so ganz gerne magst, vielleicht hab ich noch was für dich hier.. ansonsten ist die Seite im Inet von Chefkoch.de auch sehr interessant, da kann man sich auch viele Ideen holen...

[mama71]

Also ich könnte Dir die WW-Kochbücher nicht nur empfehlen, sonder auch besorgen.
Die Rezepte sind lecker, machen satt und sind natürlich auch gesund. Ich finde dort ist für Jeden Geschmack Etwas dabei...im Moment sind das "Klassisch-kochen" und die "Blitzrezepte" die Renner. Das erste beinnhaltet klassische Rezepte ( von Frikadellen bis zum Rührteig in abgespeckter, gesunder und leckerer Art). Blitzrezepte sind schnell und einfach zubereitet, für Familien und Kinder schmackhaft und mit gesunden Konserven oder Tiefkühlprodukten kombiniert.
Ansonsten finde ich dieses Buch noch super: Kulinarische Diätküche. Gesund kochen für Genießer Es hat allerdings auch einen stolzen Preis (55Euro)
Viel Glück auf Deiner Suche nach dem Buch der Bücher

[tinchen]

Ich liebe die rezepte aus der brigitte-diät. machen satt und schmecken escht lecker. einzigster nachteil ist der einkaufszettel

-prise davon
-krümel hiervon
-alle gewürze, deren namen man nicht aussprechen kann
-bitte was ist kumin *blödguck*


liebe grüße, tinchen

[x_DarkAngel_x]

Zitat von tinchen Ich liebe die rezepte aus der brigitte-diät. machen satt und schmecken escht lecker. einzigster nachteil ist der einkaufszettel -prise davon -krümel hiervon -alle gewürze, deren namen man nicht aussprechen kann -bitte was ist kumin *blödguck* liebe grüße, tinchen

kumin - KÜMMEL

[tinchen]

danke *verneig*