mein töchterchen mag gemüse als "matsche"
d.h. sie isst alles was matschig ist
spinat natürlich
gekochte und pürierte karotten sowas alles
salat liebt sie wenn sterne drin sind
(karotten in scheiben schneiden und dann mit ministernförmchen ausstechen)
anderes gemüse isst sie nur wenn sie mitgekocht hat
wenn sie selbst geschnitten hat..oder die soße selbst angerührt hat
was sie besonders liebt sind "bunte prinzessinnen suppen"
das ist pürierter blumenkohl mit etwas roter lebensmittelfarbe (wird dann pink) erbsen und möhrenstücke brühe und gewürze
ab und zu ein paar herz oder hello kitty nudeln drin
für jungs eignet sich vielleicht die farbe ihres lieblingsfußballvereins?
kinder essen fast alles wenn das essen witzig aussieht
wenn sie etwas auch dann nicht essen mögen sie es einfach nicht
paprika kann man auch super mit backförmchen ausstechen für z.b. brote
oder gemüseaufläufe mit lustigen gemüsetieren drin
da gibt es sooo viel...
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Ich habe meine ernährung umgestellt!
Die Schokolade steht nun links am PC!
Kinder greifen eher zu, wenn Obst und Gemüse in mundgerechten Happen angeboten werden, als dass sie einen ganzen Apfel oder eine unzerkleinerte Karotte essen.
Werden Gemüsestreifen mit kindgerechten Joghurtdips serviert, greifen auch Gemüsemuffel zu.
Der bunt gemischte Salat wird von manchen Kindern abgelehnt, wenn eine einzige Zutat nicht gemocht wird. Besser: ein kleines Salatbuffet anrichten, von dem sich jeder seine eigene Salatmischung herstellen kann. Eventuell auch unterschiedliche Salatsaucen anbieten. Noch besser kommt das Ganze an, wenn die Kinder beim Schnippeln helfen dürfen.
Fein geraspeltes Gemüse kann bestens unter Saucen gemischt werden. Über Zucchini oder Möhren in der Bolognese-Sauce wird es kaum Beschwerden geben.
Auch die heiß geliebten Kartoffelpuffer oder Reibekuchen lassen sich zum Beispiel mit geriebenen Zucchini oder Möhren aufwerten.
Pürierte Suppen kann man aus unzähligen Gemüsearten herstellen, wie Tomaten, Kartoffeln, Erbsen, Brokkoli, Blumenkohl, Spargel. Sind keine Gemüseteile mehr identifizierbar, lässt sich mancher Suppenkasper überzeugen, dass sich das Probieren lohnt. Ein paar Wurststückchen (es muss gar keine ganze Wurst sein) oder geröstete Vollkorntoast-Würfel erhöhen die Attraktivität der Suppe zusätzlich.
Vorbild sein: Eltern, die mit gutem Beispiel vorangehen, ersparen sich und ihren Kindern meist viel umständliche Überzeugungs- und Überredungsarbeit.
Obst- und Gemüsesäfte können eine der fünf täglichen Obst- oder Gemüseportionen ersetzen.
Hartnäckigen Obst- und Gemüseverweigerern und Kindern, die wenig Obst essen, können speziell auf den kindlichen Nährstoffbedarf abgestimmte Nahrungsergänzungen wie z.B. Centrum Junior zur besseren Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen gegeben werden
ich glaube ja (nach 4 Kindern, die alle gerne Obst und Gemüse essen ) immer noch an die Theorie "die Eltern leben vor, die Kinder machen nach"...
Meine Kinder haben schon als Babies mit am Tisch gesessen, wenn ich das Essen vorbereitet habe und das Gemüse kleinschnippelte....dabei nasche ich manchmal (ja, ich mag Gemüse auch roh, nur gewaschen), und meine Kinder hatten einen Heidenspaß beim Mitnaschen ...da wurden auch Blumenkohl und Broccoli geknabbert und es war noch nie ein Problem .
wie alt ist dein kind denn? meine tochter wird 2 und bekam unbemerkt neue zähnchen hat wochenlang nix richtiges gegessen nur bratwurst,raviolie und nudeln....das vergeht nach ner zeit
hab mal gehört kinder holen sich was sie brauchen. ab und zu probiert sie auch mal gemüse, und liebt jetzt sogar erbsen ^^ hehe...
kann leider nicht mehr dazu sagen... hoffe das hilft dir einigermaßen
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Nina ich Liebe dich!
6.11.2009 Der schönste Tag meines Lebens
Also meine Lütte ist 3,5 und isst eigentlich alles! Sie mag total gerne auch Gemüse und Obst..manchmal lässt sie sogar Süsskram liegen und ist das Gesunde!
Ich denke es liegt daran ( wie es auch Kugelfisch geschrieben hat) das ich es ihr vor lebe! Wir essen viel Obst und Gemüse und sie will das was Mama und Papa haben auch immer gern!
Im Kindergarten sitzen viele Kinder die Nutella Borte, Schocko Korflakes oder gar Kekse und Chips ( ja wirklich, ich dachte ich seh nicht richtig) zum Frühstück dabei haben!
Bei der Ernährung die die Eltern den Kindern da bieten wundere ich mich nicht das die Kinder dann das "Gute" nicht anrühren!
Ich mein klar naschen oder knabbern wir auch mal, aber ey die Mischung machts!
Denke daher es ist egal welche Form das Gemüse/Obst hat ob nun klein püriert oder was auch immer...wenn man Kind sowas immer vor die Nase legt wirds es schon irgendwann essen, allein schon aus Hunger! Und verhungern wird auch keiner so schnell!
Mein Sohn ist jetzt 5 Jahre alt und er isst eigentlich auch sehr gern Obst und Gemüse. Allerdings auch eher roh weil er bei den Mahlzeiten, außer in der Kita, nicht so richtig essen mag.
Er isst lieber zwischendurch was und da dann gerne Gurke oder Birne und sowas. in der Kita z.B. gibt es zwischen Frühstück und Mittag auch immer ein "obstfrühstück". Da schneiden die erzieher dann frisches Obst zu, die kinder dürfen auch helfen wenn sie wollen, dann wird das obst von den Kindern benannt und dann dürfen alle essen.
Ich denke auch, dass es zum einen wichtig ist, Kinder frühzeitig an alles zu gewöhnen und auch das sie lieber etwas essen, das sie selbst zubereitet haben.
Die Ideen von Jacy mit den Förmchen find ich jetzt auch nicht schlecht, wobei man da auch nicht zuviel aufwand betreiben sollte.
Wenn die Kinder zu den Mahlzeiten nur "nackige" Nudeln oder Kartoffeln essen, finde ich das nun auch nicht so tragisch. Wenn sie dafür dann zwischendurch Obst und Gemüse roh essen, dann haben sie die Vitamine ja trotzdem. Man sollte sich vielleicht nicht so darauf versteifen, dass Kinder alles essen müssen.
Kinder haben ansich meist sowieso ein sehr ausgewogenes Essverhalten und wissen was sie brauchen. Das setzt natürlich auch voraus, dass alles angeboten wird.
Mein Sohn is da auch wie die Kleine von Najica. Er kann eigentlich immer Süßes essen wenn er mag aber dadurch das er darf, isst er wirklich nur sehr selten mal was und zieht im Zweifelsfall auch ein Stück Gurke, das er selbst zuschneiden darf, einem Schokoriegel vor.