Ich hatte auch den roten Hammer - und die Karotte.
Übrigens: wenn man den Test mit Obst macht, kommt meist der Apfel raus. Bei Vögeln das Rotkehlchen oder die Amsel.
Und ja, man kann das erklären - "Prototypensemantik" heißt das Stichwort. Ganz grob gesagt geht diese Theorie davon aus, dass man mit einer genannten Kategorie - nehmen wir hier beispielsweise mal den Begriff "Vogel" - bestimmte Merkmale assoziiert. Bei Vögeln sind diese Merkmale zum Beispiel:
hat Federn, legt Eier, kann fliegen, hat eine bestimmte Größe, hat eine typische Form (Verhältnis Kopf-Körper-Beine), etc.
Diese Merkmale gleicht man dann intuitiv mit allen Vertretern dieser Kategorie ab, die man kennt - und der Vertreter, der die meisten Merkmale hat, ist dann der Prototyp, an den man als erstes denkt. Bei Vögeln würde deshalb fast niemand zuerst an einen Pinguin oder einen Vogelstrauß denken, die können nämlich nicht fliegen
Woher genau die Merkmale kommen, die man zum Vergleich nimmt, kann ich noch nicht genau erklären. Eine Möglichkeit ist auf jeden Fall die Erfahrung - man sieht in seinem Leben nunmal häufiger einen Hammer als eine Bohrmaschine, und rot ist einfach eine auffälligere Farbe als andere. Das alleine kann es aber noch nicht sein, ein Polarforscher würde zum Beispiel auch das Rotkehlchen nennen, obwohl er garantiert in seinem Leben schon mehr Pinguine als Rotkehlchen gesehen hat!