[filmstreifen]

Es geht mal wieder los. Alle guten Dinge sind 3. Diesmal pack ich es.


Startgewicht: 125,6kg
Ziel: 50kg

Zwischenziel: unter 100kg bis Ende August

Diätform:
~ 1800kcal
- vegan
- viel selbstgemacht
- Zucker, Süßstoffe, Raffinadeprodukte (Weißmehl, helle Nudeln, weißer Reis) und gehärtete Fette versuchen zu vermeiden
- viel Obst und Gemüse
- Mittags wenig & salathaltig essen, morgens ausgewogen, Abends oft warm
- Nüsse zwischendurch
- viel roh
- zusätzliche Vitaminpräperate


Heutiges Frühstück:
Kölln Karibikmüsli mit getrockneten Früchten + Himbeeren + Sojamilch

[filmstreifen]

Kalorien kann ich noch nicht zählen, da die Batterie meiner Lebensmittelwaage leer war.
In meinem heutigen Plan gab es zum Frühstück das gleiche, wie gestern und zum Mittag/Abendbrot folgende Salate:

Das ist ein Salat mit Möhren, vielen Zwiebeln, Pistazien, Salatsoße und Streuwürze - und ein Obstsalat mit Äpfeln, Himbeeren und einer süßen Creme.

Dazu gab es über den Tag verteilt 2 Kaffee und eine Flasche Wein.

[filmstreifen]

Ich bin froh im Supermarkt diese Pistazien ergattert zu haben: WonderfulPistachios - German (denn die Geschäfte unter "Wo kaufen" gibt es hier leider nicht)

Endlich mal ein Produkt, dass total naturbelassen ist. Nicht gesalzen und nicht in Öl geröstet. Damit ist sie eine optimale Diät-Nuss.

Köstlich und gut - Pistazien sind ein natürlicher herzgesunder Snack. Nährstoffreich, mit vielen Ballaststoffen und Antioxidantien - Pistazien geben uns viel mehr pro Kalorie als jede andere Nuss. Das ist eine kluge und gesunde Nuss.

Mehr über Nährwerte erfährt man hier:
Gesundheit mit Pistazien - Ernährung und Forschung

Hallöle
Tolle Fotos..bekomm ich glatt Hunger

Aber brauchst du Vitamintabletten? Du ißt ja Obst/Gemüse usw da brauchst du die doch nicht,oder? Zu viele Vitamine sind absolut schädlich. Oder brauchst du die wirklich als veganerin?

Lieben Gruß

[filmstreifen]

Mein langfristiges Ziel wird es sein ohne die Vitaminzusätze auszukommen, aber momentan fühl ich mich noch nicht sicher genug.
Ich ernähre mich zwar schon länger vegan, allerdings vorher alles andere, als gesund oder nahrhaft. Ich sag mal Pommes, Backkartoffeln, viiiieeele Nudeln, Brötchen, Marmeladen, gesüßten Soja-Macchiato, Pudding usw.

Um abzunehmen versuche ich es jetzt also ausgewogen - und dabei muss ich mich erst einspielen.

Vitamine wie B12 kann der Veganer leider überhaupt nicht aufnehmen. Das könnte man aber zukünftig vom Arzt testen lassen und bei einem Mangel mit Spritzen reagieren.

[Stern.chen]

Ich find das ne super Idee mit den Bildern

[julitschka]

Ich find's auch gut - die Salate sehen sehr appetitlich aus!

[der-kleine-stern]

Zitat von filmstreifen Dazu gab es über den Tag verteilt 2 Kaffee und eine Flasche Wein.

Hast du nicht geschrieben du willst GESUND abnehmen???

Aber deine Bilder sehen echt lecker aus, du scheinst dein Essen mit viel Liebe zuzubereiten.

[julitschka]

Stimmt, da wollte ich auch noch nachfragen ... 1 Flasche Wein?!

[filmstreifen]

Ich danke Euch

Und ja, eine Flasche Wein.
Das gehörte nicht wirklich zu meinem Plan, aber ich schreib natürlich auch die Sünden mit auf... wenn ich schon keine Kalos zählen kann. (ich hab die richtigen Knopfzellen noch nicht bekommen)

Zum heutigen Tag:

Es gab Kräutertee und Obst zum Frühstück, Spinat-Ravioli mit einer Mexico-Soja-Kräutersoße zum Mittag und einen Erdbeer-Soja-Brombeer-Smoothie + einer kleinen Salatgurke zum Abendbrot.
Über den Tag verteilt gab's noch eine handvoll Pistazien und 2 Kaffee.