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NILS ist da!
08.04.08 - 03:21Uhr
2.360g - 46cm - KU 31cm
Jetzt müssen die Schwangerschaftspfunde wieder runter 
Ende der Schwangerschaft war ich bei 88.0kg, hatte 21.1kg zugenommen.
4 Wochen nach der Geburt war ich dann bei 81.4kg, jetzt sollen noch ca. 20kg runter.
Es wird ein schwieriger Weg, aber ich werde es schaffen.
Ich werde erstmal kein "Programm" machen,
sondern es mit gesunder Ernährung und Sport versuchen.
ABNAHMEVERLAUF
Start 13.05.2008
START 81.4kg ... 80.0kg ... 76.8kg ... 75.0kg ... 70.0kg ... 65.0kg ... 60.0kg ZIEL
Abnahme 4,6kg
ZIEL 1 -> U80 ~erreicht~
ZIEL 2 -> U75
ZIEL 3 -> U70
Letztes ZIEL -> U65
Ich wünsche Euch viel Spaß beim lesen 
Und immer her mit Kommentare
Liebe Grüße
Nicole
Kuchen
Frischkäse-Torte mit Wassermelone
Zutaten:
150g Butterkekse
125g weiche Butter
Für die Füllung:
1 Tütchen weiße Gelatine
600g Frischkäse
300g Joghurt
100g Puderzucker
1 großes Päckchen klarer gezuckerter Tortenguss
500g Wassermelone
Saft von 1/2 Zitrone
Für die Verzierung:
20g Pinienkerne
abgezogene Zesten von 1/2 Bio-Zitrone
einige Minzblätter
(nehme ich alles nicht; dafür nur Mandeln)
Zubereitung
1. Butterkekse fein zerbröseln und mit der Butter verkneten. Als Boden fest in eine mit Backpapier belegte Springform drücken. Den Rand danach mit Backpapier verkleiden.
2. Die Gelatine einweichen. Frischkäse, Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft mischen. Gelatine ausdrücken, auflösen und gleichmäßig unter den Käse rühren. Auf den Keksboden füllen, glatt verstreichen und dann fest werden lassen.
3. Das Wassermelonen-Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Torde damit dicht belegen. Den Tortenguss nach Packungsanweisung mit 1/4 l Wasser anrühren und aufkochen. Gleichmäßig über die Melonen verteilen. Den Rand mit Pinienkernen bestreuen. Mit Zitronenzesten und Minzeblättern verzieren.
Pro Stück etwa 289kcal, 19g F, 39g KH, 8g E
