1 Portion:
Brennwert 256 kcal
Fett
11,2 g
Kohlenhydrate
25,7 g
Protein
12,9 g
Wasser
0,2 Liter
Ballaststoffe
4,3 g
500 g Geflügel, geschnetzeltes
3 Peperoni, (gelb grün und rot) in Streifen geschnitten
1 Dose Mais
4 Scheiben Ananas, (Dose) in Achtel geschnitten
2 EL Currypulver
5 EL Sojasauce
etwas Öl
etwas Salz und Pfeffer
20 ml Ananassaft
150 g Joghurt, Magerstufe
30 g
Mayonnaise
Hähnchenfleisch klein schneiden in Mundgerechte Stücke.
In der Sojasosse, Salz, Pfeffer, Öl, wer mag noch Pulver von Hühnerbrühe, marinieren.
2 Std in den Kühlschrank stellen.
Anschliessend in einer Pfanne anbraten, so das die Flüssigkeit verdunstet.
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