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  #1 (permalink)  
Alt 29.07.2005, 16:16
Schokokuss
Gast
 
Beiträge: n/a
Pizzateig

Hat jemand ein Rezept für Pizzateig?
Möglichst fettreduziert..


lg Schokokuss
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  #2 (permalink)  
Alt 29.07.2005, 17:00
Kennt sich schon aus...
 
Registriert seit: 27.06.2005
Ort: Schwetzingen
Beiträge: 314
hehe.. hab den teig vorhin erst ausprobiert *gg* schmeckt lecker find ich ^^

300g Kartoffeln
50g Mehl
40g Speisestärke
1 Ei
salz, pfeffer

kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Das mehl mit der Speisestärke vermischen.
Kartoffeln abkphlen lassen und durch kartoffelpresse geben oder zerstampfen.
das Ei dazu geben und durchkneten.
mehl und stärke dazu geben und zu einem schönem teig kneten.
mit salz pfeffer würzen (hehe, des hab ich vergessen ).
auf backpapier geben und ausrollen.


und dann nurnoch beliebig belegen ^^
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  #3 (permalink)  
Alt 29.07.2005, 17:14
Benutzerbild von sun
sun sun ist offline
Moderator
 
Registriert seit: 12.05.2005
Beiträge: 9.743
Blog-Einträge: 3
Geschlecht:
Re: Pizzateig

Huhu Schokokuss,

schau doch einfach mal in unser Rezepteforum unter LOWFAT hats da sicher was für Dich...

Grußle

sun
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  #4 (permalink)  
Alt 29.07.2005, 21:07
Benutzerbild von julitschka
Naschkatzen Goldi
 
Registriert seit: 07.06.2005
Beiträge: 13.922
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wow, die kartoffelpizza wäre ja richtig ww-tauglich ... kartoffeln sind seit beginn der diät fester bestandteil meiner ernährung ... noch öfter als vorher!!!
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  #5 (permalink)  
Alt 29.07.2005, 22:21
Kennt sich schon aus...
 
Registriert seit: 27.06.2005
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Beiträge: 314
hehe.. naja ich kenne mich nich so mit WW aus.. aber er is kalorienärmer als hefeteig oder andere ^^ (außer villeicht fertig-teig dinger aber mag kein fertig essen!)
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  #6 (permalink)  
Alt 30.07.2005, 05:53
icasa
Gast
 
Beiträge: n/a
gut geht es auch mit knödelteig einfach ausrollen und belegen super lecker und hat nicht so viel fett und einfach in der mache
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  #7 (permalink)  
Alt 30.07.2005, 11:53
Kennt sich schon aus...
 
Registriert seit: 27.06.2005
Ort: Schwetzingen
Beiträge: 314
jetzt müsste man nurnoch wissen wie knödelteig geht *g*
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  #8 (permalink)  
Alt 30.07.2005, 13:41
Benutzerbild von julitschka
Naschkatzen Goldi
 
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Beiträge: 13.922
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Geschlecht:
ihr habt echt gute ideen.
meinst du fertig-knödelteig?
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  #9 (permalink)  
Alt 30.07.2005, 13:49
Benutzerbild von sun
sun sun ist offline
Moderator
 
Registriert seit: 12.05.2005
Beiträge: 9.743
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Geschlecht:
Klar Knödelteig und den gibt es fix und fertig, kcal- und fettarm überall zu kaufen ... ich sag doch schaut einfach mal ins Rezepte-Forum unter LOWFAT ( einfach oben neben Chat Klicken und schon seid Ihr bei unserer Rezeptesammlung)

Grußle

sun
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