Hallo - Ihr Süßen...
...eine kleine Anmerkung zum Thema Trockenobst sei an dieser Stelle aber kurz erlaubt, denn Ihr vergesst etwas recht Wesentliches...
Es ist richtig, dass Trockenobst eine relativ betrachtet hoher Energiedichte aufweist, was aber durch den Vorgang des Trocknens entsteht, bei dem der Frucht vor allem die Flüssigkeit entzogen wird und der Fruchtzucker sich sozusagen regelrecht "zusammenballt" - eben konzentriert. Dies lässt die Trockenfrüchte oftmals auch wesentlich süßer erscheinen, als die Früchte, aus denen sie zubereitet worden sind. Worauf man bei den Früchten achten sollte ist, dass sie nicht noch zusätzlich gezuckert wurden; dass sie also "naturbelassen" zubereitet wurden und dann verlieren die Früchte durch das Trocknen ja ganz besonders an Gewicht, so das 100g beispielsweise Trockenpflaumen ja doch schon eine ziemliche Menge ausmachen. Hier sind übrigens die Produkte von Seeberger recht gut zu empfehlen. Ohne für diese Firma hier Werbung machen zu wollen - es gibt auch noch andere, die recht gut sind, hat Seeberger jedoch eine ausgesprochen breite Produktpalette und jeder dürfte etwas finden, was er gerne mag.
Nebenbei - Trockenobst regt die Verdauung und damit den Stoffwechsel an...
http://www.zwergensmilies.de/essen/i...ateien/wcj.gif ...und das ist doch schon etwas sehr Wesentliches...
lg Thommy...
). Und billig sind die aber irgentwie alle nicht gerade (ausser rosinen), vorallem, wenn kein Öl dran ist.... ich weiß nicht, hat einer von euch ne ahnung, wie teuer son Dörrgerät ist?
Linear-Darstellung
