Grillzeit

Hallöchen.
Wir sind morgen bei meinen Eltern und nächste Woche bei meinen Schwiegereltern zum Angrillen eingeladen. Nun meine Frage an euch:
Was kann ich statt Fleisch so alles auf den Grill legen, das dann auch schmeckt?
Irgendwie ist mir die Lust nach Grillfleisch und Würstchen vergangen und nun suche ich nach Alternativen. Und auf Tofu steh ich erstens nicht und zweitens darf ich das wegen Allergie auf Soja eh nicht essen. Maiskolben sind ganz lecker aber enthalten ja ganz schön viel Zucker. Schön wäre was Punktearmes.
Habt ihr ein paar Vorschlaäge für mich?

[Frank]

Da fallen mir sofort Pilze und Zuccini ein.

Prise Salz drauf **Lecker**

LG

Frank

evtl. ein Gemüsespieß?

Putensteaks schmecken auch lecker, wenn du keine Bedenken hast wg. Vogelgrippe

Ansonsten benutz mal die Suchfunktion, das Thema wurde letztes Jahr auch schon ausgiebig diskutiert.

[Shirleelein]

Gemüsespieße: Zucchini, Zwiebeln, Champignons und Paprika aufspießen und bissken iN gemüsebrühe einlegen und nochmal nachwürzen. Folienkartoffeln oder Fisch in Folie

[Gwenna]

Hallo, ich wüsste da was:
Frische Champignons: gefüllt mit einem kleinen Stück Schafskäse und frischen Gewürzen (evtl. ein wenig Kräuterbutter reintun, oder nach dem Grillen mit fettarmem Tzatziki essen) (extrem lecker!) (in Folie wickeln)

Folientomaten: Tomate aushöhlen, das Innere würzen, auch mit frischen Kräutern oder Zwiebeln, vielleicht etwas (Schafs-) Käse und wieder in die Tomate stopfen und den Tomatendeckel drauflegen und in Folie einwickeln

Breite Paprikascheiben (ohne Folie) auf dem Rost schmoren ist auch gut

Mehr fällt mir gerade nicht ein.

Guten Appetit!! wünscht Gwenna

Hab da noch einen "Nachtisch":
Eine Banane in Alufolie wickeln, drauf auf den Grill, warten, auswickeln, verputzen. Die ist dann noch süßer als ohnehin schon und herrlich lecker. Manche mögen da noch Karamellsoße drauf, aber ich finde die auch so schon perfekt

oh das hört sich ja alles schon richtig lecker an. am liebsten würde ich es gleich ausprobieren.

[Shivamoon]

Hallo Lowi,
da Du von punktearm sprichst gehe ich davon aus, daß Du WW machst. Es gibt ein Buch von WW ( ich weiß allerdings nicht, ob es daß jetzt noch gibt) das heißt "Sonnenküche". Da sind viele Rezepte extra für die Grillsaison drin. Und es sind auch wirklich leckere Sachen dabei.
Kannst ja mal in einer Gruppe fragen, ob Du das auch ohne dabei zu sein kaufen kannst.
VlG
Shivamoon

[KleineMango]

Zucchini ist echt immer lecker, oder aubergine, paprika...

[A-chan]

Oder Kartoffeln, die sind auch toll und dann eingewickelt mit Champions
Da könnte ich mich reinlegen,
oder in Knoblauchöl eingelegte Paprika *yammi* (auch wenns nicht gut is wegen dem Öl XD)