Krapfen einfrieren?

[KleineMango]

Hallo, hab mal wieer ne Frage *g*


Und zwar frier ich mir Sachen die ich nicht sofort oder den nächsten Tag essen will öfter ein, also Semmeln oder sonstiges, schmecken aufgetaut immernoch lecker! Wie sieht das mit krapfen aus? Glaubt ihr der schmeckt aufgetaut noch? Ich will halt nix essen, worauf ich nicht grad wirklich Hunger/Lust hab, versteht ihr sicher

danke!

ich denke, du soltest es in jedem fall probieren. es gibt ja auch tief gefrorene berliner etc.. also wieso sollte ein aufgetauter krapfen nicht auch schmecken?

kurze fragen am rande: wie viele kcal berechnest du dir für einen krapfen?
und, was ist mit deinem tagebuch? schreibst du nicht mehr?

[KleineMango]

Hab fast extakte Krapfenwerte, weil ich die bei müller kauf und der gibt die nährwerte an:

Krapfen, ca. 74 g
Lockeres Fettgebäck, mit Aprikosenmarmelade gefüllt und mit Dekorpuder gestaubt
Nährwert-Information, 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 2005 kJ/478 kcal Eiweiß: 5,6 g
Kohlenhydrate: 44,8 g Fett: 30,6 g
1 BE = 26,8 g


Vanillekrapfen, ca 100 g
Lockeres Fettgebäck mit cremiger Vanillefüllung und mit Schokofondant glasiert
Nährwert-Information, 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1798 kJ/428 kcal Eiweiß: 4,4 g
Kohlenhydrate: 42,4 g Fett: 26,7 g
1 BE = 28,3 g


Naja, hab keinen Essenplan mehr den ich schreiben kann und drum benutz ich mein Tb nimmer so

Ich probiers mal aus, hab halt nur Angst dass der teig nimmer so locker ist!?

schade, usnere krapfen enthalten rosinen und keine füllungen. trotzdem danke.

mmh, das mit dem teig könnte evtl. passieren. zur not nochmal ab in die friteuse. nein, scherz. keine ahnung, einfach versuchen.

[Wölfchen]

Krapfen kann man sehr gut einfrieren, wir hatten immer die mit Marmelade als so kleine eingefrorene, bei denen wars absolut kein problem, und die waren genau lecker, wenn sie wieder aufgetaut waren.

Jaaa, geht prima.

Meine Mutter macht das seit Jahren.

Schmeckt man keinen Unterschied.



Gruß Lia

weiso haben den gefüllte (mit marmelade) weniger kcal und fett als vanillekrapfen!?

[KleineMango]

keine ahnung, aber der normale hat dennoch weniger kcal, denk ich, da er ja nur 74gr und net 100gr wiegt

Meins ist n Vanilleteil, werds mal austesten

[matte]

Ich mache das genauso, daß ich alles einfriere, was ich nicht schaffe. Und mit Krapfen geht das wirklich gut! Probier's einfach aus, und laß es Dir schmecken .

LG matte

[KleineMango]

hab ihn heute früh reingepackt, werd den thread wiederhochholen, wenn ich ihn porbiert hab, denk mal entweder am WE oder in ner Woche