[nessi85]

Huhu,

ich hab mal eine Frage..
gerade haben meine Kinder und ich Waffeln gebacken, allerdings ist das sooo viel Teig, dass wir das heute nicht mehr packen!
Kann ich den Teig im Kühlschrank lagern? Wenn ja, wie lang? 1 Tag? Zwei Tage? Oder soll ich ihn besser einfrieren?
Sind immerhin frische Eier drin...

Hat hier jemand Erfahrung damit? Zum wegwerfen ist er zu schade und wir mögen Waffeln nur frisch

[Chrissel]

Ich hab den immer eingefroren! Wenn du ihn aber morgen verarbeiten möchtest, dann reicht auch der Kühlschrank!