Es kommt natürlich drauf an welche Region?
Schwäbisch: Maultaschen, Käsespätzle
Hessisch: Handkäs mit Musik
Bayrisch: Weisswürschtl - aber achtung, ich hab gehört die darf man nur vor 12 Uhr Mittags essen!

Thüringen: Thüringer Bratwurst
Norddeutschland: Rote Grütze
NRW: Rheinischer Sauerbraten
usw.........