Als ich noch mittendrin war habe ich mich auch Weihnachten daran gehalten, abends eiweißlastig zu essen (was kein großes Problem war, isst man halt den Braten und lässt die Kartoffeln weg...), jetzt esse ich tagsüber leicht und abends das normale Essen in normalen Portionen, aber mit Nachtisch.
Außerdem bin ich dieses Jahr dran mit kochen, sehr fettig wird das eh nicht. Gibt als Vorspeise eine Lachsroulade (die ist mit Spinat, magerem Käse und eben Lachs), Hauptgang Rinderbraten in Rotweinsauce mit Rotkohl und selbstgemachten Kartoffelklößen und als Nachtisch selbstgemachtes Zitronensorbet.
Zudem "bebacke" ich die gesamte Familie über die Feiertage und kaufe nix fertiges, da wird also auch Zucker und Fett eingespart, ich denke, ich komm ganz gut weg und werde nicht viel zunehmen- und falls doch geht das Kilo oder die zwei im Januar dann wieder runter, feddich
