ml gleich gramm????

Hallo allerseits,

Ich hab' mir ne Soße gekauft (inhalt; 180 ml)

Die Durchschnittliche Nährwertangabe beträgt 49 kcal pro 100 gr (und 0,3 g Fett)

jetzt zu meiner Frage;

Ist ml gleich gramm? ich meine sind 180 ml 180 gr???? in diesem Fall hätte das ganze Glas Soße wenig Kalorien,oder was meint ihr????


~ Kazu ~

ml = gr gilt in erster Linie für Wasser. Die meisten Soßen (also die aus Gemüse) sind geringfügig schwerer, Öl schwimmt bekanntlich auf Wasser und ist daher wohl leichter.
Ich habe mal exemplarisch für Pesto nachgesehen, da wiegen 185 ml 190 gr. Allerdings ist das wohl nicht das perfekte Beispiel, da in erster Linie Öl drinnen ist. Ich fürchte also, für einen genauen Wert wirst du nachwiegen müssen. Allerdings denke aber, dass der Unterschied bei 49 kcal für 100 gr vollkommen vernachlässigbar ist. Was ist das denn für eine Soße?

Viele Grüße,
dice

Die Soße heisst "Sambal Oelek" (glaube ich) war so n asiatisches Produkt!

dürfte schwerer als wasser sein. aber sambal oelek hat so wenige kalorien, da würde ich grob mit 100ml = 100g rechnen. Und soviel isst man davon ja auch nicht auf einmal,, oder?

übrigens: ich lliebe sambal oelek und das kommt bei mir fast überall dazu (gemüse, kartoffeln, suppe, fisch......)

[Kasia]

Ich wollt gerade sagen: Sambal Olek wird bei uns nur Messerspitzenweise verwendet...

[wolkenkind]

ui, 180 ml sambal olek...da müssten ja literweise wasser zum löschen hinterherkommen ;o)