geflügel / Putenhackfleisch .. Taugt das was ?

[Dakubusbraut]

Hallo zusammen

wie wir alle wissen, ist "weißes fleisch" wie ich das nenne gesünder als schweinefleisch. Nun entdecke ich bei unserem neu eröffneten Netto öfters mal "geflügelhackfleisch" oder "Putenhackfleisch"

was meint ihr ? ist das tatsächlich viel gesünder als hackfleisch gemischt bzw. rinderhackfleisch?

lg

[Dorothy]

ich denke schon, nur find ich, kann man es nicht wie normales hack behandeln. z.b bolonese schmeckt aus putenhack nicht ( weil es einfach nen ganz anderer geschmack ist) aber man kann damit ganz neue gerichte zaubern

[BigBeauty]

Ich finde auch, dass Putenhack nicht unbedingt schmeckt.

[Dorothy]

Zitat von BigBeauty Ich finde auch, dass Putenhack nicht unbedingt schmeckt.

so würd ich das nun nicht sagen.... ich find man darf nciht den gleichen geschmack erwarten wie bei rinderhack oder gemsichten hack...

[Anatefka]

Hi

ich hab die "üblichen Rezepte" mit Putenhack probiert, schmeckt mir gar nicht, vielleicht liegt es auch daran, dass ich die bekannten Geschmäcker erwarte.. schmeckt aber total anders...
aber es gibt bestimmt Rezepte die auch für putenhack geeigneter sind und dann auch wirklich lecker sind

[Shagi]

Ich kaufte vor ca. 3 Wochen Putenhack, und ich war vom Geschmack her sehr enttäuscht, es schmeckte irgendwie nur nach "Ei", sonst nach garnix hmm.

[sana33]

Also gesünder denke ich,ist es auf jeden Fall,habe es selber noch nicht probiert,werde ich aber mal tun.

[caro18805]

Schau mal ob es Dir schmeckt. In den USA ist es als billige Variante zum sonst dort üblichen Rinderhack zu haben (gemischtes gibt es da weniger).
Gesünder ? Auch da kann viel Fett mit dabei sein und geschmacklich ist es sehr gewöhnungsbedürftig........selbst wenn man z.B. Putenschnitzel sonst mag........das Hackfleisch ist was anderes....... Nicht so ganz mein Fall.

[Thule]

esse seit jahren mehrmals die woche geflügel aber als ich mal geflügelhack probiert hab, ists mir fast wieder hochgekommen

hol dir lieber schönes tatar

[caro18805]

Zitat von Thule esse seit jahren mehrmals die woche geflügel aber als ich mal geflügelhack probiert hab, ists mir fast wieder hochgekommen hol dir lieber schönes tatar

Ist das nicht komisch das einem Geflügel schmeckt aber das Hackfleisch so ganz anders schmeckt?