wie wir alle wissen, ist "weißes fleisch" wie ich das nenne gesünder als schweinefleisch. Nun entdecke ich bei unserem neu eröffneten Netto öfters mal "geflügelhackfleisch" oder "Putenhackfleisch"
was meint ihr ? ist das tatsächlich viel gesünder als hackfleisch gemischt bzw. rinderhackfleisch?
ich denke schon, nur find ich, kann man es nicht wie normales hack behandeln. z.b bolonese schmeckt aus putenhack nicht ( weil es einfach nen ganz anderer geschmack ist) aber man kann damit ganz neue gerichte zaubern
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1. Ziel: 115 Kg 30.01.09 2. Ziel 110 Kg 3. Ziel 105 Kg 4. Ziel in meine Abishirt passen 5. Ziel eine UHU sein 6. Ziel Uhu bleiben
40KG Duell
ich hab die "üblichen Rezepte" mit Putenhack probiert, schmeckt mir gar nicht, vielleicht liegt es auch daran, dass ich die bekannten Geschmäcker erwarte.. schmeckt aber total anders...
aber es gibt bestimmt Rezepte die auch für putenhack geeigneter sind und dann auch wirklich lecker sind
Schau mal ob es Dir schmeckt. In den USA ist es als billige Variante zum sonst dort üblichen Rinderhack zu haben (gemischtes gibt es da weniger).
Gesünder ? Auch da kann viel Fett mit dabei sein und geschmacklich ist es sehr gewöhnungsbedürftig........selbst wenn man z.B. Putenschnitzel sonst mag........das Hackfleisch ist was anderes....... Nicht so ganz mein Fall.
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