[instigater]

Ich schwimme derzeit absolut auf der "Kopfsalatwelle". Also son ganzer Kopfsalat is in 2 Tagen weggeputzt (jeweils zum Abendbrot).
Nun frag ich mich, da ich das überhaupt nicht einschätzen kann, wieviel kcal so ein halber Kopfsalat mit 2EL Öl, 3 EL Wasser und einem Päckchen "SalatFix" hat.
Kann mir da jemand weiterhelfen?

Hallöchen,

da bräuchte man nähere Angaben, wie das Gewicht des Salates und die Sorte Salatfix ... hier hab ich mal eine Beispiel-Angabe von www.fettrechner.de rausgesucht:

Kopfsalat: 500 gr - 60.00 kcal - 1.00 gr Fett
SALATFIX BIG PACK Classic Yoghurt (1 Päckchen = 120 ml) - 255.60 kcal - 22.80 gr*Fett
Sonnenblumenöl 20 gr - 176.40 kcal - 19.96 gr Fett
Summe: 492.00 kcal / 43.76 gr Fett

Maunz
MiezBär

[sun]

Huhu Instigater,

gugg doch mal bei uns ins Rezepte-Forum bei den Lowfat Rezepten, hab ich einige kcal - arme Salat-Dressing Alternativen reingetippert, vielleicht ist da ja ein leckeres für Dich dabei

PS: pro Eßl. Oel kannst Du ca. 12 g Fett annehmen und das sind ca. 110 kcal pro Eßl.

Lieben Gruß

sun

[instigater]

Hmm also das nächste Mal wiege ich so nen Kopfsalat. Schätzungsweise wiegt ein halber um die 250g.
Mit dem Salatfix meinte ich so ein Pulver (wie Knorr SalatKrönung nur die Billigversion) was man eben mit 2 EL Öl und 3EL Wasser einrührt und dann über den Salat gibt. Ich hoffe mal nicht das das bisschen Pulver wirklich über 250 kcal hat!
Also nach meiner optimistischen Rechnung sieht das dann für nen halben Kopfsalat so aus:

250g Kopfsalat: 30kcal 0,5g Fett
ca. 40g Salatfix: 104kcal 0,8g Fett
20g Sonnenblumenöl: 174kcal 20g Fett

macht zusammen: 308 kcal 21,3g Fett


Da kommt man schon ins Grübeln das sowas gesundes durch das bissl Öl so viel Fett hat. Gibts net nen Ersatzstoff für Öl???

[wolkenkind]

ich würd mir dat pulver mit etwas zitronensaft in joghurt rühren (oder generell selber ein dressing machen...find ich immer gesünder & leckerer ^^) oder aber eine fertige vinaigrette in der flasche kaufen: bei plus gibt es glaub ich von der hausmarke so eine, die nich über 2 % fett hat...aber nich emin geschmack is ;o)

Hallo,

ich kann die Salatsaucen von ALDI empfehlen!!! Gibt's im Kühlregal in den lecker Sorten French, Balsamico, American, Knoblauch und Joghurt mit jeweils nur ca. 100 kcal/100 ml! Bei mir gab's heute ein Stück Gurke in Knoblauchdressing *lecker*

LG
Birgit