[susililie]

Hi!

Ich möchte es jetzt mal mit einer eiweißbasierten Diät probieren, aber ich esse total gerne Obst. Welche Obstsorte hat denn die wenigsten Kohlenhydrate und ist somit für meine geplänte Diät "zu gebrauchen"?

Alles Liebe!!

[unkraut666]

wird schwierig...
Früchte bestehen alle Größtenteils aus Kohlenhydraten (+Wasser etc) und nur sehr sehr wenig aus Eiweiß.

Vielleicht solltest du dich mal genauer über Atkins informieren und vielleicht auch mal Ernährungspläne dazu finden.Soweit ich weiß ist das eine recht durchdachte Ernährungsumstellung.

[Sternenzauber]

Zitat von unkraut666 wird schwierig... Früchte bestehen alle Größtenteils aus Kohlenhydraten (+Wasser etc) und nur sehr sehr wenig aus Eiweiß. Vielleicht solltest du dich mal genauer über Atkins informieren und vielleicht auch mal Ernährungspläne dazu finden.Soweit ich weiß ist das eine recht durchdachte Ernährungsumstellung.

So ist es...

Das einzige was bei Atkins noch einigermassen geht ab der 2 Phase sind ab und an Beeren (Erdbeeren, Himbeeren,..). Das allerdings auch nur in Maßen, denn 100g Himbeeren haben zb. ca. 5KH - wenn du bedenkst, dass du am Tag zumindest in der Anfangszeit nur 20KH essen darfst...

[Abendlied]

Wenn man die Kokosnuss zu den Früchten zählt, dann hat sie wohl am meisten EW, nämlich 5,6g auf 100. Aber auch 6,4g KHs!

Ansonsten sind, wie Sternenzauber bereits erwähnte, Beerenfrüchte am "KH-freundlichsten" mit 7-9g KHs auf 100.

[cater]

Wassermelone hat auch nur 5KHs auf 100 gr.

[prinzessschen]

bei wassermelone wär ich vorsichtig, hat nen super hohen glycämischen index. ich war zwar auch entsetzt, als ich das gelesen hab, aber soweit ich weiß is das ja nich ganz unbedeutend mit dem glyx-wert.
sollte ich falsch liegen, verbessert mich.
lg

[unkraut666]

die wassermelone hat zwar nen hohen Glykämischen Index, aber dafür ne geringere glykämische Last.

Das heißt: der Zucker geht zwar sehr schnell ins Blut, dafür ist nicht so viel Zucker enthalten.


Man sollte nicht ausschließlich nach dem glykämischen Index gehen

Zitat von wikipedia glyxdiät Da der Glyx allein zu seltsamen Ernährungsempfehlungen führen kann - Speiseeis etwa hat einen niedrigeren GI als Kartoffeln - ziehen die Vertreter dieser und ähnlicher Diäten als Kriterium auch die so genannte Glykämische Last heran.

weitere links
Glyx-Diät ? Wikipedia
Glykämische Last ? Wikipedia