ich bin momentan etwas verwirrt. Meine Mutter brachte mir letzte Woche ein Buch mit mit dem Titel "Ich kann nicht abnehmen". Es handelt sich um ein Buch welches von einem französischen Arzt geschrieben wurde und hierzulande irgendwie nicht erhältlich ist. Dazu muss ich sagen, dass das Buch auf polnisch ist. Ich bin zwar gebürtige Polin, aber es ist schon anstrengend für mich das Buch zu lesen und zu verstehen. Habe auch gerade mal paar Seiten, allerdings haben meine Eltern diese "Diät" schon erfolgreich angefangen.
Mein Vater hat zb. innerhalb der ersten Woche 7 kg abgenommen..
Das Prinzip scheint auch in erster Linie das gleiche zu sein -> kein Brot, Mehl, Kartoffeln, etc..
Es ist auch irgendwie nach Phasen aufgebaut, allerdings gibt es doch einige Unterschiede (wie gesagt habe noch nicht alles gelesen, aber ein paar hab ich gleich am Anfang gemerkt):
Man darf laut Buch alle möglichen Milchprodukte zu sich nehmen u.a. Joghurts usw.. und das eigentlich ohne jegliche Begrenzung...
Ebenso Fleisch, allerdings nur mageres... man soll sogar vom Huhn die haut nicht mitessen usw..
Ich habe weder die eine noch die andere Version ausprobiert, möchte aber in den nächsten Tagen damit anfangen, habe mir auch schon das neue Atkins-Buch bestellt..
Aber mal im ernst, was denkt ihr ist gescheiter Atkins oder die "magere" Variante? Wieso scheinen beide zu klappen, wobei eine Form Sachen quasi verbietet, die andere wiederum erlaubt?
Habt ihr ein paar Einsteigertipps für mich?
Vielen Dank und Lg
Sternenzauber
__________________ Lg Sternenzauber
"In drei Tagen 100 Kilo abnehmen - kann nur der Zoll..."
bei beiden varianten ist ein grossteil der abnahme zu beginn wasser. von daher ist die erste woche wenig aussagekräftig. interessant ist, wie es danach weitergeht.
ich bin ein verfechter der atkins-ernährungsweise, wobei ich wissenschaftlicher vorgegangen bin. alles was atkins vorschreibt führt letztenendes zu einem kaloriendefizit, also dazu, dass man weniger kalorien aufnimmt als man verbraucht. die differenz versucht der körper aus den fettreserven zu holen, man nimmt ab. so funktioniert jede diät.
das problem ist, dass fett nicht unendlich schnell mobilisiert werden kann. zwar bietet die ernährung ohne kohlenhydrate (und lowcarb allgemein) einen besseren muskelschutz als gewöhnliche ernährungsformen, was heisst, dass relativ gesehen weniger muskelmasse verlorengeht. aber auch hier gilt der grundsatz: "je größer das kaloriendefizit, desto größer der verlust an muskelmasse". und das macht sich sowohl an der figur als auch am stoffwechsel negativ bemerkbar.
ich habe immer zusätzlich kalorien gezählt, um sicherzugehen, nicht unterversorgt zu sein. bei dieser form der ernährung kann das schnell mal passieren, da eiweiß und fett mehr sättigen als die verbotenen kohlenhydrate. dazu kommt ein weiterer, appetitdämpfender effekt, wenn man wirklich alle kohlenhydrate streicht und sich dadurch in der sogenannten "ketose" befindet.
ausserdem solltest du beachten, trotz allem viel (kohlenhydratarmes) gemüse zu essen, um vitamine und sekundäre pflanzeninhaltsstoffe aufzunehmen. erstere kannst du noch einigermaßen einfach mit nahrungsergänzungsmitteln ausgleichen, letztere nicht. also: gemüse ist pflicht! obst ist weniger vorteilhaft, da meist sehr viel zucker enthalten ist. fett solltest du auf keinen fall vernachlässigen. bei vielen hat sich der gedanke eingebrannt, dass fett fett macht. absoluter quatsch. fett braucht der körper zum überleben, quellen für gute fette sind nüsse, pflanzliche öle und lachs. besonders bei kohlenhydratreduzierten diäten ist fett unverzichtbar, da es als hauptenergiequelle dient. auch viel trinken ist pflicht. wenn du ganz sicher gehen willst, kannst du vorher und während der diät mal deine blutwerte checken lassen. ich hab das beim ersten mal gemacht und musste zu meinem erstaunen feststellen, dass sich vor allem die blutfettwerte (vom mittleren grünen in den unteren grünen bereich) verbessert hatten. das heisst aber nicht, dass das bei jedem so ist.
Danke für deine schnelle und ausführliche Antwort. Mir ist schon klar, dass es wahrscheinlich gesündere Methoden gibt um abzunehmen, aber ich hab schon soviel versucht und das Ergebnis ist, das ich am Ende nur noch mehr frustrierter war. Nun möchte ich mal sehen ob das klappt. Und da ich eigentlich ein Fleisch-Fan bin und Gemüse auch sehr gerne esse, denke ich mir, dass es vielleicht mal endlich eine Ernährung ist die mir mehr liegt.
Aber es ist immer noch die Frage offen welche Form (atkins oder die aus meinem Buch) besser wäre? Eher die magere Version oder die Fettreichere?
Danke und Lg
__________________ Lg Sternenzauber
"In drei Tagen 100 Kilo abnehmen - kann nur der Zoll..."
Die magere Version klingt nach der South-Beach-Diät.
Ich glaube wenn man streng nach Atkins lebt darf man auch nicht soviel Gemüse essen wie man will. Bei South-Beach darf man das. Allerdings nur die KH-ärmeren Gemüse.
Aber die Frage ist doch, wenn man wie in der South-Beach empfohlen LowCarb und LowFat macht, wie soll man dann noch auf 1600 kcal am Tag kommen?
ich würde definitiv die fettreichere variante vorziehen und nebenbei kalorien und kohlenhydrate überwachen. dazu sport, gute fette jeden tag und vllt. das eine oder andere mineral- und vitaminpräparat und gut ist.
Ich würde schätzen, abnehmen kann man mit der einen wahrscheinlich fast genauso gut wie mit der anderen Variante.
Letzten Endes würde ich mich an deiner Stelle eher danach entscheiden, was dir mehr liegt.
Kannst du eher ganz auf Kohlenhydrate verzichten oder eher auf Fett?
Bei deiner "Ich kann nicht abnehmen"-Version scheinst du ja noch zumindest ein paar KH zu dir nehmen zu dürfen,
bei Atkins ist das (zumindest anfangs) viel strenger. Dafür gibts da dann eben Fett en masse.
Wie gesagt - entscheide, was DIR leichter fällt. Ich würde mich wahrscheinlich mit der ersten Variante leichter tun, da kompletter KH-Verzicht mir sehr schwer fällt.
die paar KH reissens auch nicht raus. und fett UND kh einzuschränken wird sich besch... anfühlen, da dir wirkliche energieträger fehlen. bei der strengen variante hast du den vorteil, schnell in die ketose zu kommen. in dem zustand stellt der körper aus fett sogenannte ketonkörper her, die die kohlenhydrate ersetzen. das gehirn kommt damit sogar etwas besser zurecht als mit kh, die muskeln etwas schlechter. hunger wirst du jedenfalls kaum haben, heißhunger auch nicht. im gegensatz zur low-fat-low-carb-diät...
Danke nochmals für eure antworten. Damit ihr mich mehr mit dem was ich sagen anfangen könnt:
Hat 4 Phasen:
1. Schlagphase
man ißt nur Eiweisprodukte :
-Magerfleisch wie Huhn, Pute, Gans, Kalb, Rind,Hase,Schinken,Fisch und Meersprodukte(Schrims,Muscheln,Krebsröllchen) aber keine (Halb)fertig/panierte Gerichte, da die sehr viel chemie und Konservanten enthalten, was eigentlich uns dick macht.
-Milch sowie Fastenmolken,(Frucht)yoghurts,aber nur mager,entrahmt, 0,1%
-Käse (unter 45%F.iT.)
-Eier
-Sojaprodukte, Tofu
-Nüsse
-Fruchtsäfte, Tee, besonders Grüner Tee
Als Frühstück bei allen Phasen - Haferkleie(nicht Flocken!) mit (Fucht)joghurt....das macht satt bis zum Mittag mindestens, sogar bis zum 14h, es verschwindet auch der Heisshunger, wenn man mit dem Liebllingsjoghurt nimmt
Die Phase dauert je nachdem wer wieviel Kilos purzeln will, z.B für 10kg->5Tage, 20kg->7Tage.
2.Phase- Dauert bis zum Erreichen des Wunschgewichtes
Abwechselnd Tage nur mit Eiweißprodukte (s.oben) und Tage m.Eiweißprodukteplus Obst & Gemüse
Man sollte jedoch vermeiden: Kartoffeln,Reis,Mais,Bohnen,und alle die Kohenhydrate enthalten.
3.Phase- bis zu 10Tage je abgenomenes Kilo
/z.B. ihr habt 14kg abgenommen- dann dauert die 3.Phase bis zu 140 Tage/
Sie darf alles von der 2.Phase enthalten plus 2 mal wöchentlich:
- Getreidegerichte:Nudeln, Reis, Bohnen, Linsen, Kartoffeln je 125g.Portion
- Früchte- 1 Portion täglich, jedoch ohne Bananen, Trauben, Kirschen, Zuckermelone, Feigen da sie Fruchtzucker enthalten
-2 Scheiben Vollkornbrott täglich
-2 abwechlungreiche Abendessen pro Woche, die können alles mögliches enthalten , natürlich nicht sehr fett wie Schweinsbraten , Schnitzel usw
-1 absoluter Proteintag pro Woche(wie in P.1), z.B donnerstag als Wochenmitte.
4.Phase - endgültiges Behalten des Gewichts
alles mögliches zum Essen, jedoch behaltet man den Eiweißdonnerstag.
Dauert - lebenslang
Die goldenen Regeln:
+die Haferkleie darf man nicht mit Haferflocken ersetzen und nicht mit anderen Arten Kleie!
+3 Suppenlöfel Haferkleie täglich im Morgenyoghurt
+Alkochol ist verboten! nur ausnahmsweiße 1/8 trockenes Weißwein /Sekt für die Geburtstagskinderd.h 1mal im Jahr
+kein Öl
+man mißt keine Portionen
+keine bestimmte Uhrzeit zum Essen
+mindestens 3mal pro Tag essen
+Früchstück ist verpflichtend,damit man/frau satt durch dem Tag herumläuft
+die Diätprodukte für Diabetiker haben nix mit dem Eiweißdiet zu tun
+daher die Sojaprodukte schon
+keine Schokolade und Kakao
+nicht mehr als 10kg pro Monat abnehmen, damit es dauerhaft eund endgültig ist, sonst kommt das Jo-Jo effekt
Die Vorteile:
+man/frau zählt keine Kalorien
+frau nimmt ab und ist davon motiviert, den Rest durchzustehen
+langsam wird das alles zu Lebensgewohnheit, weil man will sein Gewicht behalten und man weißt mit wieviel Mühe man dhain gekommen ist
+man nimmt danach nicht zu, besonders wenn man langsam und dauerhaft abnimmt
hallo mineralkerbe, ich habe schonmal mit der atkins-ernährungsweise 17 kg abgenommen, die ernährung aber nicht beibehalten (schurkische leckereien ) habe vor 14 Tagen erneut angefangen und mich hier im Forum angemeldet. Hier habe ich jetzt auch erstmals vom Grund- und Gesamtumsatz gehört. Habe Deine obigen Beiträge gelesen und bin bißchen in Panik. Ich habe nämlich Angst, dass ich damals die vielen kilos nur verloren habe, weil ich weit unter meinem Grundumsatz lag. Habe mal paar Tage soviel gegessen (innerhalb Atkinsregeln) dass ich ca. meinen GRundumsatz hatte, was mir erstens wegen mangelndem Hunger schwer gefallen ist und 2. zu einem Plus auf meiner Waage geführt hat.
phase vier finde ich in ordnung. die anderen haben alle den ein oder anderen mangel. vor allem 5 tage für 10 bzw 7 tage für 20 kilo abnahme sind völlig vermessen. bei einer derartigen abnahme, wasserverlust hin oder her, wirst du jede menge muskulatur verbrennen.
@catdeluxe77
nach ein paar tagen hast du noch keine aussagekräftigen ergebnisse auf der waage. dass du ZUgenommen hast finde ich dennoch komisch, normalerweise verliert man durch das weglassen der kohlenhydrate zusammen mit letzteren eine menge wasser, was sich schnell auf der waage bemerkbar macht. wie hast du denn deinen grundumsatz ausgerechnet?
Atkins vs. "Ich kann nicht abnehmen"
ihr lieben, 
) habe vor 14 Tagen erneut angefangen und mich hier im Forum angemeldet. Hier habe ich jetzt auch erstmals vom Grund- und Gesamtumsatz gehört. Habe Deine obigen Beiträge gelesen und bin bißchen in Panik. Ich habe nämlich Angst, dass ich damals die vielen kilos nur verloren habe, weil ich weit unter meinem Grundumsatz lag. Habe mal paar Tage soviel gegessen (innerhalb Atkinsregeln) dass ich ca. meinen GRundumsatz hatte, was mir erstens wegen mangelndem Hunger schwer gefallen ist und 2. zu einem Plus auf meiner Waage geführt hat. 
Linear-Darstellung
