[Garten]

Hallo!

Wie wichtig ist Euch bei der Atkins-Diät ein Säure-Base Gleichgewicht Eurer Nahrung? Als ich dass letzte mal auf Atkins war, waren die meisten Dinge die ich gegessen hatte vom ph-wert her sauer (Fleisch, Tomaten, Käse...). Das ist insgesamt für den Körper nicht so toll.

Wie geht Ihr damit um? Ist das ein Thema unter Atkins-Anhängern?

Danke für jede Meinugn / Tipp

das Gärtchen

[Leachen]

Würde mich auch interessieren. Ich habe noch von Almased diese säure basen tabletten, ist es empfehlenswert, die zusätzlich zu nehmen?

[Dusche]

Zitat von Garten Hallo! Ist das ein Thema unter Atkins-Anhängern?

Nein nicht wirklich

[mineralkerbe]

blutwerte waren allesamt auch nach vier monaten im grünen bereich und sogar noch ne ecke besser als zuvor... von daher mach ich mir da keine gedanken.

[unkraut666]

ich meine es geht nicht darum, wie der PH-Wert der Nahrung ist, sondern wie es vom Körper verwertet wird

ich meine Kohlenhydrathaltige Sachen machten den körper eher sauer
und so sachen wie Essig und Zitronensäure werden im Körper eher basisch verarbeitet

(weiß da nicht soooo genau, hatte mal ne seite dazu gefunden, weiß aber nicht wie sehr das stimmt was da stand)


deswegen denke ich dass tomaten vielleicht auch nicht als sooo sauer gelten
weil obst und gemüse eher baisisch war, mein ich


ich denke dass man durch kohlenhydratreichere Ernährung (also eher so weißmehlsachen etc) eher übersäuern kann

[mineralkerbe]

THEORETISCH übersäuert man durch die ketonkörper schneller als bei normaler mischkost. praktisch gesehen hat der körper aber derart effiziente puffersysteme, dass sich eine solche ernährung beim gesunden organismus nicht negativ auswirken sollte.