Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 6 von 12
  1. #1
    Registriert seit
    18.02.2014
    Beiträge
    7

    Hallo Atkinsanhänger

    Einen wunderschönen guten Tag allen Benutzern in diesem Forum

    Ich habe vor einigen Jahren mit Atkins angefangen nachdem ich einige Sachen durch hatte, Atkins ist für mich als "viel Fleischesser" einfach die beste Variante und ich fühle mich damit Pudel-wohl!

    Ich habe wieder begonnen aus folgenden Gründen:

    Ich habe zugenommen Stress, neue Beziehung und extrem falsche Ernährung.

    Ich habe zum Glück jemanden der mich zur Zeit unterstützt, meine Schwester hat sich mir angeschlossen und zusammen haben wir den Kilos den Kampf angesagt. Seit 3 Tagen sind wir jetzt dabei und ich habe mich ein wenig im Internet umgesehen, es hat sich ja eine Menge getan was das angeht und ich muss sagen das mi ein paar fragen auf dem Herzen liegen:

    Ich Lese dauernd das alle fettig Essen, aber in meinen Atkins Büchern steht das man mageres Fleisch essen soll, woher dieser Irrtum?

    Ist das Eiweiß-Brot ein sinnvoller Brotersatz? Wer hat damit Erfahrung?

    Kann ich als Mehl Ersatz auch Sojamehl zum Backen nehmen?


    Das wars auch fürs erste

    Liebe Grüße aus Berlin und Berliner können sich gerne bei mir per PM melden, vllt. kann man sich ja mal zum Grillen oder so verabreden

  2. #2
    Registriert seit
    12.02.2014
    Beiträge
    402
    Hey Lucis,
    Ich hab gestern erst ein Eiweißbrot gebacken. Bin eigentlich recht zu frieden mit dem Brot. Geschmacklich kommt es meiner Meinung nicht an das ausm Laden ran, aber "schlecht" ist es nun auch nicht. Gerade frühs bin ich froh ne Scheibe Brot aufm Tisch zu haben.
    Ich würd sagen back dir eins und schau obs dir taugt. Ist echt easy und fix gemacht.
    Stellt euch vor es geht, und keiner kriegts hin.


    Tagebuch

  3. #3
    Registriert seit
    18.02.2014
    Beiträge
    7
    Hallo PastorofMuppets,

    vielen dank für deine Antwort, kannst du mir dein Rezept geben?
    Lucis

    Luci

  4. #4
    Registriert seit
    12.02.2014
    Beiträge
    402
    Klar, ich hab dieses gebacken --->

    150g Magerquark
    4 Eier
    50g gemahlene Mandeln ( ich hab Sonnenblumenkerne genommen)
    50g Leinsamen,geschrotet
    2 El Weizenkleie
    1/2 Pck. Backpulver
    1/2 TL Salz ( mehr würd ich wirklich nicht nehmen)


    Alles in nen Dippen geben und vermatschen. Ich hab eine Kastenform mit Backpapier ausgelegt und den Teig da rein gegeben. 5 Min ruhen lassen und dann in den vorgeheitzten Ofen bei 170°C 1 Std backen.

    Das Brot im Kühlschrank lagern.
    Stellt euch vor es geht, und keiner kriegts hin.


    Tagebuch

  5. #5
    Registriert seit
    18.02.2014
    Beiträge
    7
    Vielen Dank! Ich werde morgen wohl nochmal losgehen und ein paar Zutaten holen

    Vor 10 Jahren hab ich nur viel mageres Fleisch gegessen und die erlaubten Gemüse Sorten und es viel mir schwer auf Brot zu verzichten, zum Glück gibt es ja dafür Ersatz
    Lucis

    Luci

  6. #6
    Registriert seit
    12.02.2014
    Beiträge
    402
    Ich komme ohne Brot auch nicht klar...
    Deine anderen Fragen kann ich dir leider nicht beantworten. Ich hab keine Bücher und auch nicht sonderlich viel Wissen von der Materie. Und wenn man keine Ahnung hat, einfach mal ..... weisst ja
    Stellt euch vor es geht, und keiner kriegts hin.


    Tagebuch

Ähnliche Themen

  1. Das wahrscheinlich jüngste mitglied sagt.:hallo 'hallo'
    Von Nessa Love im Forum Ich bin Neu!
    Antworten: 0
    Letzter Beitrag: 06.05.2013, 00:57
  2. hallo, hallo; der frust bringt mich her...
    Von mlb im Forum Ich bin Neu!
    Antworten: 2
    Letzter Beitrag: 06.08.2012, 16:27
  3. Nordlicht sagt hallo hallo im Endspurt :D
    Von Anna Herz im Forum Ich bin Neu!
    Antworten: 2
    Letzter Beitrag: 01.06.2011, 19:58
  4. :) hallo hallo ihr naschis
    Von su53 im Forum Ich bin Neu!
    Antworten: 5
    Letzter Beitrag: 13.02.2010, 14:32

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Anzeige