hallo hab heute mal wieder meine eismaschine aus dem schrank geholt und eis selbst gemacht. 500g jogurth 2 große eiweiss 5 würfelzucker 1 vaniliezucker 2 teeloffel honig eiweiss steifschlagen und zur seite stellen würfelzucker zu puder vermahlen und mit allen anderen zutaten vermischen. eiweiss in die masse einziehn und 30-40 minuten in die eismaschine. nicht ganz kalorienarm aber sehr wenig fett und wie bei allem ,die menge machts.