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Zitat von Irenchen
Fr. Fröhlich hat ja auch garkeine Glyxdiät gemacht. Sie sagt selber, dass man, wenn man auf Kohlenhydrate verzichten muß, so gut gelaunt ist wie ein hungriger Pittbul (oder so ähnlich) :P
Ich finde Frau Fröhlich hat es gut und richtig gemacht. :tup:
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Hallo Irenchen !
Keine
Glyx-Diät !? Das kann man dann aber im aktuellen Stern ziemlich mißverstehen, denn nach der Lektüre dieses Artikels hatte ich schon den Eindruck, als würde Frau Fröhlich gerade die dort aufgestellten Regeln propagieren. Gut - kann aber tatsächlich sein, daß ich ihre Aussagen dort einfach nur fehlinterpretiert habe, denn das Buch habe ich schließlich noch nicht gelesen.
Nach nochmaliger Lektüre des Artikels lese ich auch jetzt gerade von der "hausgemachten Glyxdiät", wie sie ihre Weisheiten verstanden wissen möchte und gleich daneben prankt ein Riesenartikel darüber, was
Glyx bedeutet und worauf man achten muß, usw. usf. Der ist natürlich vom Stern hinzugesetzt, aber so werden Zusammenhänge hergestellt...
...nur damit ich aber nicht mißverstanden werden und obendrein - es geht ja jetzt hier gar nicht um Frau Fröhlich und ihr Buch : Ich denke schon, daß man mit dieser Ernährungsweise gut abnehmen kann; allerdings bezweifele ich ein wenig die Langzeitwirkung, denn ich halte es zumindest nach wie vor für fragwürdig, ob man tatsächlich dauerhaft auf Grundnahrungsmittel wie Brot, Kartoffeln, Reis und Nudeln verzichten sollte und kann. Über die Nudeln könnte man sich jetzt streiten, aber die leckere Küche ist doch ausgesprochen eingeschränkt und entsprechend eintönig. Ich weiß nicht, ob das wirklich so gut ist und ob hierdurch nicht der "Innere Schweinehund" geweckt wird, der uns dann wieder zu
Heisshungerattacken treibt; einfach mit der Inneren Stimme die sagt : "Nichts darf ich mehr ! Das laß ich nicht mehr mit mir machen !"
Und wie ich schon sagte; die
Glyx-Grundsätze sind alles andere, als ernährungswissenschaftliches Neuland und es kommt mir im Moment ein wenig so vor, als würde man hier nun wieder eine "neue Sau durch's Dorf treiben", die in Wahrheit eine ziemlich "olle Sau" ist - nur in neuem Gewandt daher kommt...
Auch wenn es permanent bestritten wird, gibt es mir zu viele Parallelen zu den Herren Atkins und Montiniac, wobei die medizinischen Parameter, auf die man sich heute bezieht, bereits vor Jahrzehnten in der Universität in Tübingen entwickelt worden sind, als man dort nämlich eine Maßeinheit, bzw. eine Richtschnur dafür entwickeln wollte, wie
Diabetiker ihre spezielle Ernährungsweise einrichten können und damals eben wurde der "Glykämische Index" entwickelt. Inzwischen sind einige Schlauköpfe darauf gekommen, daß man hiermit auch eventuell Gewicht verlieren könnte und schon war eine neue Marktlücke entdeckt, bzw. geboren...
...und so kommt mir der ganze Hype Momentan vor...
(...ich bin halt ein oller Meckerkopp, der an nix ein gutes Härchen läßt...

)
...ne - es ist eine absolute Bindenweisheit und ich kann es gar nicht oft genug hervorheben; Ziel einer dauerhaften Gewichtsreduktion kann nur eine völlige Umstellung der Ernährungs- und Lebensgewohnheiten sein, bei der jener "Diätbegriff", bzw. jenes "Diätverständnis" völlig entbehrlich wird. Zur Gewichtsreduktion sollte kurzzeitig eine negative Energiebilanz, d.h. man verbraucht mehr Kalorien, als man durch Nahrung dem Körper zuführt und man versucht schließlich herauszufinden, bei welcher Energieaufnahme das Gewicht stagniert, um es dort am Ende halten zu können. Geringfügige Schwankungen von +/- 5 kg sind nicht signifikant und haben eher mit dem körpereigenen Wasserhaushalt zu tun, aber nur wenig mit der Körperfettspeicherung der Stoffwechselfunktion.
Das alles gehört jetzt gar nicht in diesen Thread, aber ich wollte es dennoch mal wieder gesagt haben...
Frank :hide:
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