wie schneidet ihr ne mango?

ich nerv mich da immer so... irgendwie krieg ich das ding nicht vom stein weg. und wenn ich sie nur schäle bleibt die hälfte wieder an der schale hängen

habt ihr vielleicht irgendwelche tricks


ich mag die dinger wirklich sehr, aber die schälerei nervt mich grauenhaft. :grrr:



lg, leane :sun:

Hi du

Ich schneide von beiden Seiten eine dicke Scheibe ab, direkt am Stein.

Dort ritze ich dann so Linien rein, klappe die Schale ab und löffel das Fleisch aus.


Viel bleibt an der Mango ja nicht mehr dran, wenn man von beiden Seiten eine dicke Scheibe abschneidet, den Rest knibbel ich mit dem Messer ab.



Verständlich ausgedrückt ?


Lg Lia

[Julchen]

Das würde mich auch interessieren wie man das ohne viel Verlust hinbekommt...

Habe direkt mal bei Google nachgesehen...

Siehe hier einige Tipps

http://www.bastel-elfe.de/modules.ph...icle&artid=357

- Fruchtfleisch in Spalten vom Stein lösen
- Die Frucht links und rechts vom Stein trennen und in dünne Spalten teilen

Hab ich doch grade versucht zu erklären.

danke euch

hab nochmals son ding gekillt heute.. aber irgendwie ist es schon ne metzgerei, und am stein bleibt auch immer viel hängen.



lg, leane :sun:

[Julchen]

Mir und meiner Mango gehts genauso

Meine Mango ist auch nicht einfacher zu handhaben...
Ich schäl sie, stech oben eine Gabel rein und versuch sie dann
zu filetieren, dass recht wenig am Stein dranbleibt. Anfangs wunderbar,
aber je näher ich an den Stein komme, desto fitzeligere Stücke bekomm
ich runter. Da ich das dann aber meist eh in einen Naturjoghurt einrühre,
muss das Ding auch nicht mehr schön aussehen

LG
Tanja