Diät Abnehmen - Naschkatzen

Manumaus · #1 (**permalink**) 19.10.2005, 19:23

Hallo!

Kennt hier jemand die frucht KAKI ? Was ist das genau und wie isst man das? hab heute son stück um 39cent gekauft um zu probieren.

uuunddd. hab heut das sündteure barilla pesto basilikum gekauft...hmmm echt a traum.

Manu

wolkenkind · #2 (**permalink**) 19.10.2005, 19:58

Ich mag die nich *bahah*
Kleine Info zur Zubereitung
Die Kaki ist ein Beispiel dafür, dass nicht immer das Aussehen einer Frucht den Geschmack bestimmt. Die Kakifrucht ist nämlich erst im überreifen Stadium am geschmacklichen Zenit angelangt, was wohl zu der anfänglichen Ablehnung dieser Frucht gegenüber beigetragen hat. Kakis verzehrt man roh und ohne Schale. Der Eigengeschmack wird durch Zugabe von etwas Zitronensaft positiv unterstützt. Zahlreich sind die Verwendungsmöglichkeiten zu Obstsalaten, Kompotten, Konfitüren, Mus, Quarkspeisen usw.
(von http://www.atlanta.de/Sites/Deutsch/...kaki/kaki.html )

julitschka · #3 (**permalink**) 20.10.2005, 19:59

kaki ... lecker!!!

Miss Money Penny · #4 (**permalink**) 21.10.2005, 09:33

Hallo,

also mir schmecken die fertigen Pestos nicht. Ein kleiner Tip von mir, mach es doch einfach mal selber. Du kaufst Dir Basilikum, nimmst Olivenöl, Knoblauch und Parmesan ... alles in den Mixer und schwupp ... du hast ein selbstgamachtes Pesto. Die Zutaten sind nicht teuer und du hast genug Pesto für die nächste Zeit. Lecker!!! Meine Familie war begeistert davon!

Liebe Grüße
Miss Money Penny

Miss Money Penny · #5 (**permalink**) 21.10.2005, 09:33

Hallo,

also mir schmecken die fertigen Pestos nicht. Ein kleiner Tip von mir, mach es doch einfach mal selber. Du kaufst Dir Basilikum, nimmst Olivenöl, Knoblauch und Parmesan ... alles in den Mixer und schwupp ... du hast ein selbstgamachtes Pesto. Die Zutaten sind nicht teuer und du hast genug Pesto für die nächste Zeit. Lecker!!! Meine Familie war begeistert davon!

Liebe Grüße
Miss Money Penny

Die Pinienkerne habe ich vergessen ... natürlich kommen sie dazu!!!

Chaos · #6 (**permalink**) 21.10.2005, 09:46

wenn du noch pinienkerne mit in den mixer schmeißt, wird es noch viel leckerer *gg*

#7 (**permalink**) 21.10.2005, 10:20

aaaaaaaaaaaa

Chaos · #8 (**permalink**) 21.10.2005, 10:27

ich nehm immer ganz einfachen Gouda, weil ich den geschmack von Parmesan nicht mag. hat immer was von Schweißfüßen

Letzens hatte ich statt "normalen" Basilikum Zitronenbasilikum. Das hat auch was interessantes gehabt als Pesto ..

pitaya · #9 (**permalink**) 21.10.2005, 12:34

Ich mache Pesto aus allem möglichen - leckerer als jedes Fertigzeug und billiger sowieso. Beim klassischen Basilikumpesto nehme ich Grana Padano anstelle von Parmesan. Manchmal kommen auch getrocknete Tomaten rein, oder Walnüsse...

#10 (**permalink**) 21.10.2005, 12:47

geht das auch mit einem stabmixer oder wie mixt ihr? ich hab immer angst da werden die kräuter pampig...