Zimt im Kaffe und überhaupt

Habe gerade als Zwischenmahlzeit mir einen Kaffee gegönnt, etwas fettarme Milch dazu und eine Prise Zimt!!! Nicht nur das es herrlich schmeckte, es tat der geschunden Diätseele richtig gut. Und der heißhunger, den ich hatte ich vorbei. Ich war neugierig und schaute mal im Internet und fand folgenes über Zimt:

Ganz neu ist auch die Erkenntnis, dass der im Zimt enthaltene Wirkstoff MHCP den Blutzuckerspiegel senke, da dieser Wirkstoff, ähnlich wie Insulin wirkt; laut einem Spiegel Artikel soll er die Aufnahme von Glukose in die Zellen verstärken.

Ich liebe Zimt, und ich werde das nun öfters mal mit einbauen in meine Rezepte. Vielleicht ein Tipp gegen kleine Heißhungerattaken am Nachmittag???

Ich mag Zimt auch sehr gerne und verwende es gerne für Milchreis, Pfannkuchen, Shakes, Kuchen usw.

[little-sun]

Ich habe einmal angefangen Joghurt pur, mit 1 Apfel, 10g Haferflocken und Zimt zu essen und jetzt muss der Zimt auch immer rein.

Heute morgen habe ich es mal mit Vanille-Aroma ausprobiert, war aber nicht so der Hit, Zimt schmeckt da besser


VLG Nicole

Hmmm, das klingt ja gar nicht mal so uninteressant. Ich denke, dass sollte ich auch einmal ausprobieren, zumal ich mich erst am WW auf dem Trödelmarkt mit 'ner 10-Jahres-Packung Zimt eingedeckt habe!

Danke für den Tipp!

Ja Zimt schützt vor Heißhunger auf Süßes!

Außerdem schmeckt Zimt mir total gut. Eben habe ich mir Sojamilch aufgeschäumt, dann koffeinfreien Kaffee gemacht und Zimt oben drüber. BOAH das macht süchtig!!!!!!!!

Ansonsten kommt Zimt bei mir ans Müsli, in Joghurt, aufs Brot und manchmal auch auf Obst/Obstsalat.

[Chaos]

Zitat von Fiene Ganz neu ist auch die Erkenntnis, dass der im Zimt enthaltene Wirkstoff MHCP den Blutzuckerspiegel senke, da dieser Wirkstoff, ähnlich wie Insulin wirkt; laut einem Spiegel Artikel soll er die Aufnahme von Glukose in die Zellen verstärken.

das hab ich vor zwei jahren mal in meiner Krankenkassenzeitung gelesen. und es meiner oma erzählt, die nimmt tabletten wegen altersdiabetis. sie hat das auch ausprobiert und inzwischen kommt sie durch den zimt mit der halben dosierung aus was die tabletten angeht. Sie macht den Zimt auch meistens in den Kaffee

Ich liebe Zimt. Schön zu wissen dass er sogar gegen Heißhunger hilft
Das mit dem Kaffee werde ich auch mal austesten

Ich werde mir jetzt ne Milch aufschäumen und Zimt draufstreuen :mahl:

[wolkenkind]

ich tu in meinen joghurt mit warmen haferflocken wo noch 'n klecks appelmus raufkommt auch immer zimt...lecker.
oder wenn ich selber a*mus koch auch was rein :o9

Bin ich froh, dass ich das gelesen habe.
Lecker und gesund - das sind Erkenntnisse, die man halt nur hier in diesem Forum machen kann.
Supi! :re: