Zitat:
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Zitat von KleineMango
Naja bei großen Sachen wie Nektarinen schon, da wiegt der Stein ja 10-15g 
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..und bei Avocados (meine neue Lieblingsfrucht).. mit dem Stein kannst du ja jemanden erschlagen

aber wenn der beim Gewicht mitzählen würde wäre das ein riesiger Unterschied.
Ich jedenfalls bin bisher immer ganz selbstverständlich davon ausgegangen, dass es sich rein um das essbare Material handelt. Alles andere wäre ja auch Schwachsinn (andererseits: in der Industrie gibt es viele Dinge die man sich schwer erklären kann..

), und ich glaube eher dass die Angaben 'mit Schale' Zusatzwerte sind für den den es halt interessiert, als dass die ganz normalen Angaben ohne Zusätze für ungeputzte Ware+Stein gelten würden
lg,
shouten