Ich würde empfehlen mal Gemüse zu schneiden und dann mit Quark-Dipp hinstellen. So zum Knabbern in der Stube abends oder so.
Mit der Methode habe ich meinen Mann an das Gemüse bekommen

, denn mein Sohn liebte Gemüse und Obst schon immer
Wichtig ist, dass Du es für Dich hinstellst und den anderen erlaubst etwas zu probieren. Nicht fragen :"Willst Du mal? Probier Doch!" sondern von sich aus fragen lassen. Gerade das dippen macht doch Spaß.