So wie du deinen Pudding beschreibst, hat der ungefähr die folgenden Werte (1 EL hab' ich mal 10 g angenommen):
1 EL Kakao 25.3 kcal Fett 1.20 gr KH 1.3 gr Eiweiß 2.3 gr
100 ml Milch 48,0 kcal 1.60 gr 5,0 gr 3,0 gr
4 EL Stärke 136.4 kcal 0.04 gr 33.2 gr 0.4 gr
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gesamt 209,7 kcal 2,84 gr 39,5 gr 5,7 gr
Die Werte stammen übrigens aus
www.naehrwertrechner.de
Ist an und für sich nicht soooo viel, aber gerade abends würde das bei mir am nächsten Tag Hunger auslösen. Wenn du dann noch viel Obst isst, wirst du wohl über die 100 g KH täglich kommen und dann ist es nicht mehr lowcarb.
Mach dir doch einen Joghurt o. Hüttenkäse o. Quark o. Dickmilch usw. mit Kakaopulver und Süßstoff. Oder iss einfach etwas "G'scheites"
und als Nachtisch einen Optiwell Pudding (hat aber auch 15 g KH!) oder
ein Stückchen Bitterschokolade (mdst. 75%) wenn du es dann noch brauchst, das nimmt den Schokohieper auch weg.