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Alt 29.12.2006, 21:09
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esmerelda esmerelda ist offline
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@zuckersüß: kaufst Du dir das Strunz-Eiweiß? Das hatte ich auch schon Mal... habe aber jetzt das hier: http://cgi.ebay.de/Professional-Prot...QQcmdZViewItem
inzwischen im 5 kg-Eimer Schoko und Banane... Vanille ist auch gut. Capucino ist aber bääh.. find ich.

Mein Freund hat mal die ganzen Werte verglichen und meinte es sei ziemlich gleichwertig, bis auf das Carnitin... das gibt´s aber getrennt zu kaufen.. auch bei ebay. Die Strunz Sachen sind zwar gut, aber horrend teuer. Das BMS ist ne bekannte Marke und kostet nichtmal ein Drittel.

Wichtig ist bei eiweiß die biologische Wertigkeit, d.h. wieviel der Körper davon verarbeiten kann. Im Supermarkt und in der Apotheke haben sie meist nur ein einwertiges Eiweiß (nur Soja oder nur Milcheiweiß)... am besten: je mehr verschieden Sorten Eiweiß drin sind, umso besser... aber das schlägt sich auf die biologische wertigkeit (BW ) nieder.

Wer eine gute BW hat, der schreibt sie auch drauf... aber über 100 sollte es schon sein.

Achja nochwas:
Das vermeintliche Billigzeug im Supermarkt ist erstens schlecht (keine Angabe der BW und einwertiges Eiweiß) und zweitens gar nicht so billig, weil nur 375gr drin sind.. für 10€ ...das sind pro kg 26€.

Viele Grüße,
Katrin
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