[Shinigami]

hi

habe folgendes problem, was mich grübeln läßt.
esse sehr gerne porreeeintopf und nu is es eben wieder an der zeit, aber, wieviel kalorien hat porree???

fettrechner verwirrt mich irgendwie, denn ergebnis is wie folgt:

Porree frisch gegart 100gr - 23.00 kcal 0.34 gr
Porreegemüse gedünstet 100 gr - 69.00 kcal 5.09 gr

was stimmt denn nun? und bitte wo ist der gravierende unterschied zwischen dünsten und garen, daß am ende soviel kcal-differenz rauskommt???

achja, mag einer meinen, so gravierend is der unterschied nicht, aber da ich 1 kilo porree verwenden werde, kommt da schon ne menge rum.

gruß