Das Bedeutet einfach gesagt das ich auch mal ne Pizza verdrücke und mich halt nicht streng an Atkins halte, zumindest nicht im Sommer den jetzt radele ich ja genug. Habe bei der letzten Tour z.B. ca. 400g KH in Form von Powerriegel, Bannane und Äpfel gegessen. Das waren aber auch 90km und 1900Höhenmeter in der Rhön. Habe da über 8000Kcal verbraucht und 400Kcal soll man ja pro Stunde wieder beim Sporteln zu sich nehmen.
Im Winter werde ich mich wieder strenger an Atkins halten naja ausser Weihnachten Aber man nimmt nicht zwischen Weihnachten und Neujahr zu sondern zwischen Neujahr und Weihnachten

Achja ich mach jetzt schon 1,5Jahre LowCarb und davon 3/4 Jahr streng Atkins sogar 2 Monate Phase1.
Mehr Infos findest du aber im www.ketoforum.de . Dort bin ich auch aber schreiben tu ich meistens hier