Hallo DickesPrinzessal...

Kürbiskernöl hat wie alle Öle einen Brennwert von ca. 900 Kcal. je 100ml, was sich schon aus dem Grundsatz heraus ableiten lässt, dass Fett im Allgemeinen eine Nährwertdichte von 9 Kcal. je Gramm besitzt. Hierbei macht es auch keinerlei Unterschied, ob es sich um Fette tierischen, oder aber pflanzlichen Ursprungs handelt.

In folgendem Thread habe ich vor längerer Zeit mal einiges an Wissenswertem über die unterschiedlichen Öle zusammen getragen : http://diaet.abnehmen-forum.com/htop...8c7d7d8dd.html und in diesem Thread http://diaet.abnehmen-forum.com/htop...8c7d7d8dd.html findest Du unter der Überschrift "Die Fette und Fettsäuren" sehr viel darüber, auf welche Fette es im Rahmen einer gesundheitsbewussten menschlichen Ernährung ankommt - bzw. wie sich die Fette und die unterschiedlichen Fettsäuren auf unsere Verdauung und den Stoffwechsel auswirken...

Für weitere Fragen stehe ich natürlich jederzeit gerne zur Verfügung...

Liebe Grüße

Thommy...