Thema: KH von Reis
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Alt 02.07.2009, 16:10
paramedic1982 paramedic1982 ist offline
Der Geist ist willig...
 
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KH von Reis

Hallo,
hab mal eine Frage. Ich mache zur Zeit das SiS Programm.
Da ich gerne Reis esse, habe ich mir mal die KH angeschaut.
Hab mir gestern eine Packung Bio Basmati Reis gekauft.
Die KH Angaben verwirren mich ein wenig.
KH pro 100g = 77 g (unzubereitet)
KH pro 100g= 35g (zubereitet)

Verliert der Reis durchs Kochen über die Hälfte der KH ?
Über Antworten würde ich mich freuen.
Danke im vorraus.
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