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Vom Topic mal abgesehen ist es nicht verkehrt, bis zum Mittag eher (!) an Fett
zu sparen und abends eher die Kohlenhydrate wegzulassen.
Wie apus schon erklärt hat, verliert man durch die gesparten Kohlenhydrate nur
anfangs mehr Gewicht, da Kohlenhydrate Wasser im Körper halten und dieses
Wasser zu Beginn der Diät durch die verringerte Kohlenhydratmenge verschwindet.
Aber Lowfat als "ideal" hinzustellen und Lowcarb als auf Dauer nicht durchführbar
zu erklären halte ich für falsch. Es ist keinesfalls verkehrt auch auf lange Zeit
Lowcarb zu fahren. Ein wenig mit den Nährwerten beschäftigen sollte man sich
jedoch schon, um nicht an den falschen Stellen zu sparen. Das selbe gilt allerdings
auch für Lowfat.
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