7. Tag - FDH-Tag

Mal wieder Lust auf Pizza, Schnitzel mit Pommes oder ein Stück Apfelkuchen? Heute ist alles erlaubt - aber nur eine halb so große Portion wie sonst üblich. Denn FDH steht natürlich für: "Friss-die-Hälfte".

1/2 Kilo weg
Halbzeit! Die Hälfte der JOY-Diät haben Sie bereits hinter sich gebracht. Gratulation! War doch alles halb so schlimm, oder? Zur Belohnung dürfen Sie heute essen, worauf Sie Lust haben: die Butterbrezel im Büro, das Stück Kuchen zum Kaffee oder Mousse au Chocolat als Dessert. Heute ist ausnahmsweise alles
erlaubt. Als Faustregel gilt: Essen Sie von allem nur etwa die Hälfte der üblichen Portion - so sparen Sie im Laufe des Tages knapp 1.000 Kalorien und jede Menge Fett.

So geht's
Sie dürfen heute alles verzehren, was Sie mögen. Sie müssen aber trotzdem auf etwas verzichten: auf Ablenkung durch Fernseher, Bücher, Zeitschriften oder Telefonate. Nehmen Sie sich heute ganz bewusst Zeit zum Essen. Setzen Sie sich an den Tisch und konzentrieren sich voll und ganz auf den Geschmack der Speisen. Kauen Sie jeden Bissen mindestens 20-mal. Denn schon beim Kauen sendet der Körper Sättigungssignale ans Gehirn. Sie werden überrascht sein, dass Sie sich schon nach deutlich kleineren Portionen als üblich satt fühlen.

Gut zu wissen
Essen Sie gerne alleine? Wahrscheinlich nicht, denn der "seelische Nährwert" einer Mahlzeit steigt, wenn wir einen (oder mehrere) Tischnachbarn haben. Richten Sie es also so ein, dass Sie heute mindestens eine Mahlzeit in Gesellschaft von Familie, Freunden oder Kollegen einnehmen. So essen Sie automatisch langsamer. Und das ist gut so, denn britische Wissenschaftler haben bewiesen: Wer sich Zeit lässt beim Essen, fühlt sich schneller satt und verträgt das Gegessene auch besser.

Sünden erlaubt?
Finger weg von Mini-Mohrenköpfen. Sie enthalten im Vergleich zur Originalgröße deutlich mehr Fett, das vor allem in der Waffel steckt. Davon ist der Anteil in der Mini-Version nämlich größer. Also lieber einen "Großen" essen und die Waffel weglassen.

Tagesplan

Frühstück
1/2 Brötchen mit Marmelade, Käse oder Wurst; 1/2 Joghurt; 100 ml Orangensaft, 1/2 Portion Rührei, 1 kleiner Milchkaffee, 1/2 Kiwi

Mittag
1 kleiner Salat; 1/2 Teller Spaghetti mit Tomatensauce; 1/2 Schokopudding

Abend
1/2 Pizza mit Tomaten und Rucola, 1/2 Glas Rotwein

Tipp
Hören Sie gerne Musik zum Essen? Dann am besten entspannende Klassik. Rock und Pop machen nämlich Lust auf Power und deshalb hungrig.



8. Tag - Trennkost-Tag

Heute wird strikt getrennt. Eiweiß und Kohlenhydrate dürfen nicht gleichzeitig aufgenommen werden - das macht schlank.

1/2 Kilo weg
Die Trennkost ist ein Evergreen unter den Ernährungsformen. Das Diätkonzept wurde vor über 70 Jahren vom amerikanischen Arzt Dr. Hay entwickelt. Unzählige Menschen haben seither ihre Ernährung auf Trennkost umgestellt, um abzunehmen und gesünder zu leben.

So geht's
Grundgedanke der Trennkost ist es, eiweiß- und kohlenhydratreiche Lebensmittel nur getrennt voneinander zu essen. Neutrale Lebensmittel wie Joghurt oder Käse können nach Lust und Laune mit beiden Nährstoffgruppen kombiniert werden. So wird das Verdauungssystem möglichst wenig belastet und funktioniert deshalb optimal.

Sünden erlaubt?
Sie dürfen im Grunde alles essen, was Sie wollen - müssen nur darauf achten, Kohlenhydrate und Eiweiß nicht gemeinsam zu verzehren. Zum Beispiel: Müsli, aber keine Früchte dazu.

Tagesplan

Frühstück
Sie haben die Wahl, für welche Lebensmittelgruppe Sie sich entscheiden, Hauptsache, Sie trennen. Das Kohlenhydratfrühstück besteht aus Vollkornbrötchen mit Käse oder Quark und Honig. Sie möchten lieber die eiweißreiche Morgenmahlzeit? Dann gönnen Sie sich ein Rührei mit Gemüse - aber ohne Brot! Obstfans genießen einfach Früchte in beliebiger Menge.

Mittag
Am Mittag ist eine eiweißreiche Mahlzeit ideal. Das bedeutet, Sie dürfen etwa 150 g Fleisch, 200 g Fisch oder 2 Eier mit 400 g Gemüse und Salat kombinieren. Sie können aber auch bedenkenlos Lebensmittel aus der neutralen Gruppe wählen, die den Körper mit konzentrierter Energie versorgen, fit und munter machen.

Abend
Als Tagesabschluss empfehlen Trennkostexperten eine Kohlenhydratmahlzeit. Das bedeutet, Sie wählen möglichst nur Lebensmittel aus der Kohlenhydratgruppe aus. Also beispielsweise 125 g Nudeln, 125 g Reis oder 200 g Kartoffeln kombiniert mit 400 g Gemüse und Salat. Die Kohlenhydrate bringen Körper und Geist zur Ruhe.

Wenn Sie circa eine Stunde vor oder nach einer Hauptmahlzeit noch eine Kleinigkeit essen wollen, dann wählen Sie den Snack entweder aus der gleichen Gruppe wie die Hauptmahlzeit oder aus der neutralen Gruppe: Milch, Buttermilch, Quark, ein Stückchen Käse, Studentenfutter, Gemüse oder Oliven.

Keep on running
Laufen ist der beste Weg um abzunehmen. Die Getränke nach dem Training müssen jedoch unbedingt zuckerfrei sein. Denn in dieser Zeit läuft die Fettverbrennung auf Hochtouren. Feste Nahrung würde diesen "Nachbrenneffekt" stören. Versuchen Sie deshalb das Abendessen auf 17 Uhr vorzuverlegen. Danach gehen Sie eine Stunde joggen. So schüttet der Körper eine größere Menge des Wachstumshormons HGH aus, das während der nächtlichen Tiefschlafphase die Fettverbrennung in den Zellen ankurbelt und Zellen regeneriert.