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Ofengemüse mit leichter Käsesauce
ein halber Kohlrabi, eine Paprika, eine kleine Zucchini und 5-6 kleine (frische) Champignons --> würfeln
Auflaufform mit Margarine/Butter --> einfetten und Gemüse reingeben
Umluftofen auf 175°C vorheizen
3 EL Raspelkäse, je 40ml Milch + Kondensmilch, 2-3 EL Kräuterfrischkäse --> miteinander verrühren und über das Gemüse geben
Für ca. 35-40min in den Backofen schieben
ca. 10g Sonnenblumenkerne --> anrösten und über das fertig gebackene Gemüse geben
Das Gemüse lässt sich natürlich beliebig variieren. Und Kartoffeln passen sicherlich auch super dazu.
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