Zitat:
Zitat von fallenangel26
Und bei Gallileo sagten sie in der Sendung, man würde nur einen Bierbauch bekommen, wenn man zusätzlich dazu isst. Weil der Körper sich voll und ganz mit dem Alk beschäftigen muss.
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beim nächsten galileo-tipp raste ich aus
ein bierbauch ist a) veranlagung und b) nachgewiesenermaßen durch den reichhaltigen konsum schlechter fette bedingt. vor allem transfette begünstigen diese fettverteilung, die besonders gefährlich ist.
bier enthält alkohol und zucker. der alkohol hat beim verstoffwechseln vorrang, je nach menge kommen erstmal keine anderen nährstoffe mehr dran. der zucker wird gespeichert. die maltose (der zucker) im bier hat einen glykämischen index höher als traubenzucker und hat einen dementsprechenden insulinschub zur folge. bier an sich ist durch die maltose schon eine mahlzeit, die gerne im fettspeicher landet.