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Ich mach eim Sommer ganz oft Puddingsuppe.
Dzu brauchst Du nur Puddingpulver Vanillegeschmack, z.B. von Dr. Oetker. Du musst dazu Milch aufkochen, ich nehme dazu etwa 750 ml. Dann das Pulver mit etwas kalter Milch und ein wenig Zucker (je nachdem wie suß die Suppe sein soll) glatt rühren und in die kochende Milch geben. Kurz aufkochen. Wenn du die Suppe dünner haben willst, etwas mehr Milch nehmen, wenn sie eher dick sein soll, weniger Milch.
Dazu gibt es dann immer frisches Obst, z.B. Erdbeeren.
Und wenn du fettarme H-Milch (0,3 % Fett) nimst, hat das auch nicht so viele Kalorien.
Das ist echt super lecker und vor allem an heißen Tagen ideal...
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